Как сделать кляр для рыбы минтай?

Вопрос
Есть ответ 0
Linka 1 Ответ 0

Ответ ( 1 )
  1. Рыба, в частности минтай, пожаренный в кляре получается более мягкий, сочный, нежный. Минтай, разделать на филе, или использовать готовое филе. Кляр готовлю так: 2 столовых ложки муки, 1-2 яйца, 2 столовых ложки майонеза, соль, можно перец, или любую приправу, всё смешать до однородной массы, обмакнуть кусочки рыбы в кляре, обжарить с двух сторон на растительном масле.

Напиши ответ и заработай
Новые вопросы
Загрузить ещё