Как приготовить соус луковый?

Вопрос
Есть ответ 0
Acon 1 Ответ 0

Ответ ( 1 )
  1. Луковый соус подходит к мясным, рыбным, овощным блюдам. Для такого соуса нужно: три луковицы, 200 мл сливок, 1 ст. л. муки, 2 ст. л. постного масла. Соль, специи, зелень – по вкусу.
    Обжарьте лук, нарезанный кольцами на растительном масле минут пять. Всыпьте муку, перемешайте, обжарьте 1 минуту и влейте сливки. Посолите, сдобрите специями и прогрейте до загустения. Перед подачей посыпьте соус измельченным укропом.
     

Напиши ответ и заработай
Новые вопросы
Загрузить ещё