Авторизация
Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!
Вы можете войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и получить бонус.
Вот простой рецепт веганских морковных котлет с отрубями:
Ингредиенты:
— 2 большие моркови, очищенные и натертые
— 1/2 крупного лука, мелко нарезанного
— 1 чашка отрубей
— 1/4 чашки панировочных сухарей
— 2 столовые ложки льняной муки (смешайте 2 столовые ложки льняной муки с 6 столовыми ложками воды и дайте постоять 5 минут, чтобы получилась льняная «яйцевая» смесь)
— 2 столовые ложки растительного масла
— Соль и перец по вкусу
Инструкции:
1. В большой миске смешайте натертые моркови, нарезанный лук, отруби и панировочные сухари. Приправьте солью и перцем по вкусу.
2. Добавьте льняную «яйцевую» смесь в миску и хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо смешались.
3. Сформируйте из полученной смеси котлеты размером примерно с ладонь.
4. Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
5. Обжарьте котлеты по 3-4 минуты с каждой стороны, пока они не станут золотистыми и хрустящими.
6. Подавайте котлеты горячими с соусом по вашему выбору или в булочке для бургера с овощами.
Приятного аппетита!
Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым: