Быстрая регистрация
Авторизация
Восстановление пароля

Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.

Авторизация
Быстрая регистрация

После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!

Пиши ответы и зарабатывай! Вамбер платит до 2.5 руб. за каждый ответ. Всё что нужно - это пройти регистрацию и писать хорошие ответы. Платим каждый месяц на сотовый телефон или yoomoney (Яндекс Деньги). Правила здесь.

Ответы ( 3 )
  1. Добавлю к другим отзывам, что очень неплохо подать с такими куриными котлетами лагманную лапшу, либо макароны гнездами.

    Хорошо сочетаются отварные овощи — брокколи, мини морковь или порезанная кружками, цветная капуста.

    Можно приготовить рагу из баклажан, кабачков, томатов и болгарского перца, рагу должно быть не слишком жидкое, тушить до более густой консистенции и подать вместе с котлетой.

    0
    1. Рекомендую подать гречку с овощами. Гречку отварить, а овощи (томат, морковь, лук, болгарский перец) потушить с небольшим количеством томатной пасты и чеснока. 
    2. Вкусным гарниром к котлетам из куриной печени станет картофельное пюре или тушеная капуста.
    3. А также подойдут булгур, макароны, но обязательно к ним ещё и соус подать. А ещё уместно будет приготовить луково-сметанную зажарку, либо просто сделать зажарку из лука и моркови с добавлением томатной пасты, что придаст дополнительно вкусовую остринку любому крупяному гарниру, да и к отварным макаронным изделиям будет уместно подать. В такую зажарку можно добавлять свои любимые специи. 
    0
  2. Часто делаю котлеты с куриной или ещё говяжьей печени, гарниры люблю делать из круп — гречневой, рисовой, пшенной, кукурузной. Но самые мои любимые гарниры именно к куриным котлетам это:

    • Киноа.
    • Зелёная гречка.
    • Чёрный рис.

    Готовятся они все одинаково, различается только время приготовления. Лук и морковь пассирую на сковороде на среднем огне до слегка золотистого цвета. Киноа, зелёную гречку, чёрный рис готовлю с вечера, или как минимум за 8 часов до приготовления. Хорошо промываю раз 5-6, затем заливаю холодной водой и оставляю вымачиваться. Спустя положенное время сливаю воду и ещё раз промываю. Отправляю к луку с морковью. Заливаю водой, в соотношении 1/2 (1 часть крупы и 2 части воды). Солю, закрываю крышкой. Первые минут 7 готовлю киноа и зелёную гречку на среднем огне, затем убавляю до минимального огня. Готовятся эти 2 крупы минут 15. Чёрный рис готовится уже дольше, где-то минут 45-50. Принцип тот же. 

    Ещё мне нравится к куриным котлетам из печени подавать пюре из цветной капусты.  

    • Капусту замочить в воде минут на 15-20. Затем переложить в ёмкость для варки, залить холодной водой и поставить на огонь. Когда вода закипит, убавить огонь и варить на среднем огне минут 7-10. Вытащить, дать немного остыть и перебить всё в блендере вместе с топлёным маслом. По желанию добавить соль, специи. Получается очень вкусное пюре, очень похожее по вкусу на картофельное, только более лёгкое. 
    0
  3. Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым:

    Жалоба
    Отмена
    0
    Выбрать этот ответ лучшим
Напиши ответ прямо сейчас
Деньги на новый год и праздники
  • Кредитные карты
  • Быстрые займы
Совкомбанк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 0%
Без процентов
До 36 мес.
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 10%
Решение
5 мин.
8 800 200-66-96
sovcombank.ru
Лицензия: №963
39 256 заявок
МТС Банк
Кред. лимит
1 000 000 ₽
Проц. ставка
от 11.9%
Без процентов
до 111 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 30%
Решение
2 мин.
8 800 250-0-520
mtsbank.ru
Лицензия: №2268
17 943 заявок
Альфа-банк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 11.99%
Без процентов
до 365 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 33%
Решение
2 мин.
8 800 2000 000
alfabank.ru
Лицензия: №1326
12 162 заявок
ВебЗайм
Сумма займа
30 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 30 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 18 лет
Решение
5 мин.
8-800-700-8706
web-zaim.ru
27 881 заявок
ВэбБанкир
Сумма займа
30 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 30 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 20 лет
Решение
1 мин.
8 800 775-54-54
webbankir.com
32 718 заявок
Lime
Сумма займа
70 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 168 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 21 года
Решение
1 мин.
8-800-7000-197
lime-zaim.ru
16 537 заявок

Торри
Отвечает  Торри:
Много разных аппетитных блюд модно приготовить с нори. Например, с нори можно приготовить вкусный рыбный суп. Для этого сварите рыбный суп по своему любимому рецепту. Затем подайте суп порционно, добавив нарезанные кусочкаии листы нори. Суп с нори получается очень вкусный и оригинальный ... Читать далее
331

frigetta
Отвечает  frigetta:
Для того, чтобы сделать заготовку на зиму "баклажаны как шашлык", нужно купить баклажаны небольших размеров, как следует их помыть, а затем испечь на газовой плите, поместив их на металлический диск. По мере печения баклажаны нужно переврачивать на диске, держа их за хвостики, чтобы они  ... Читать далее

ТСК
Отвечает  ТСК:
Стандартную окрошку на квасе некоторое время назад мы перестали готовить, потому что это "газированное" холодное блюдо вызывает сильный метеоризм. Поэтому в жаркие летние дни мы стали готовить другой холодный супчик. Что для него нужно. В первую очередь, отвариваются овощи: одна свёкла среднего ... Читать далее

Humphrey Van Veyden
Отвечает  Humphrey Van Veyden:
Можно приготовить различные бюджетные закуски, которые будут украшать как ваш праздничный, так и будничный стол. В качестве самых простых закусок можно приготовить бутерброды с селедочкой или шпротами. Для их приготовления желательно взять кусочек черного хлеба (я предпочитаю ... Читать далее

Humphrey Van Veyden
Отвечает  Humphrey Van Veyden:
Ароматические ванны применяются как в лечебных целях, так и для удовольствия. Ароматические ванны применяются в таких лечебных заведениях, как санатории, профилактории, но их вполне можно приготовить в домашних условиях, делаются они очень просто, в ванну, наполненную водой, добавляются ... Читать далее

Acon
Отвечает  Acon:
Клубничный гаспачо – это, без сомнения, отличная идея. В основу холодного супа с помидорами, чесноком, перцем и огурцами, эмульгированными солью, маслом и уксусом, добавляются сезонные фрукты, которые нужны, для придания дополнительного вкуса и свежести. Для этого гаспачо Я выбрал клубнику. ... Читать далее
331

MissMars
Отвечает  MissMars:
Когда хочется вкусно, а главное, быстро сделать к чаю какое-либо пирожное я беру печенье под названием "Ушки", это рассыпчатое кондитерское изделие в виде сердечек из слоеного теста в сахарной посыпке, которое продается на развес в каждом магазине. На вкус и по консистенции оно напоминает коржи для ... Читать далее

Acon
Отвечает  Acon:
Эти лимонные блины готовятся легко и просто, да и вкус их порадует за счет добавки лимонной цедры и лимонного сока. Они получаются на выходе пышные и аппетитные! В миске смешайте 150 граммов пшеничной муки, 8 граммов разрыхлителя, 1 щепотку соли, 30 граммов белого сахара и цедру одного лимона. В ... Читать далее
331

Yunona1980
Отвечает  Yunona1980:
Перед Пасхой идёт большой пост, так что пасхальное воскресение, это день разговления, иными словами, окончание великого поста, и возможность начать есть всё, что душе угодно. Относительно пасхального стола в этот день. У всех свои предпочтения в еде, и соответственно, стол каждый накроет ... Читать далее

budkonat
Отвечает  budkonat:
У каждого вегана свой вкус, кто-то любит грибы, а кто-то помидоры. Предлагаю самый простой, но вкусный рецепт. Репчатый лук спассеровать на растительном масле. Затем ошпарить помидоры и снять с них шкурку, мелко порезать и добавить к луку, потушить. Положить это всё в отваренную пасту и ... Читать далее
331