Быстрая регистрация
Авторизация
Восстановление пароля

Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.

Авторизация
Быстрая регистрация

После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!

Пиши ответы и зарабатывай! Вамбер платит до 2.5 руб. за каждый ответ. Всё что нужно - это пройти регистрацию и писать хорошие ответы. Платим каждый месяц на сотовый телефон или yoomoney (Яндекс Деньги). Правила здесь.

Ответы ( 4 )
  1. Можете если вам понравиться сделать тефтели по-старорусски. Для этого мясо прокручивают, делают фарш, гречку отваривают до полуготовности, лук и морковь шинкуют и обжаривают на подсолнечном масле до золотистого цвета.  Остужают продукты, берут посуду в которой смешивают мясо, гречку и пассерованные овощи, добавляют соль, перец и сырое яйцо. Вымешивают массу, делают небольшие тефтели, слегка обжаривают. Затем складывают в сотейник или на противень, заливают соусом по вашему вкусу и запекают в духовке до готовности. Тефтели получаются нежнее, чем обычные с рисом, можно сделать небольшие и подавать с салатом. Можно подавать с гарниром, который вам нравится. Картофельное пюре очень хорошо подойдет, но можно и любой другой гарнир. 

    5
  2. Куриное филе примерно 350 г промойте, нарежьте на кусочки и обжарьте на растительном масле до золотистости. После чего добавьте к мясу нашинкованную луковицу и натертую крупно морковку. Перемешайте, готовьте 4-5 минут. 

    Теперь влейте теплую воду, чтобы она покрыла кусочки полностью, и тушите четверть часа. После чего переложите мясную заготовку в чугунок, всыпьте стакан гречневой крупы, щепотку соли и залейте все 400 мл кипятка. Варите на минимальном огне 20-25 минут. Когда крупа впитает всю жидкость, положите в кашу кусочек сливочного масла, перемешайте и отключите газ.

    5
  3. Можно запечь в духовке курицу с гречкой.

    Взять: курица, греча — 2 стакана, сыр, сметана, лук, чеснок, соль, растительное масло, приправа хмели-сунели.

    Крупу промыть, уложить на противень, смазанный маслом. Сверху посыпать лук, чеснок, приправы. Следующий слой — курица, нарезанная кусочками. Мясо посыпать приправой, сделать слой сметаны. Налить 1.5 стакана горячей воды. Посыпать тёртым сыром. Поставить в духовку на 1 час.

    5
  4. Чтобы приготовить вкусное куриное филе с соусом и гречкой, вам понадобятся следующие ингредиенты:

    • 4 куриные грудки
    • соль и перец по вкусу
    • 1 столовая ложка оливкового масла
    • 1 чашка куриного бульона
    • 1 чашка жирных сливок
    • 2 столовые ложки муки
    • 1 чашка необжаренной гречневой крупы
    • 2 чашки воды
    • Масло или маргарин, по вкусу (по желанию)

    Вот как приготовить это блюдо:

    Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту.

    Натрите куриные грудки солью и перцем с обеих сторон. Разогрейте оливковое масло в большой сковороде на средне-высоком огне.

    Добавьте куриные грудки в сковороду и готовьте их в течение 5-7 минут с каждой стороны, пока они не станут золотисто-коричневыми и не прожарятся. Выньте курицу из сковороды и отложите в сторону.

    В той же сковороде взбейте вместе куриный бульон, густые сливки и муку. Доведите смесь до кипения, затем уменьшите огонь до среднего и варите 5-7 минут, пока соус не загустеет.

    Пока соус варится, доведите воду до кипения в отдельной кастрюле. Добавьте гречневую крупу и уменьшите огонь до низкого. Варите гречку в течение 10-15 минут, пока она не станет мягкой. По желанию в гречку можно добавить немного сливочного масла или маргарина для придания вкуса.

    Выложите приготовленные куриные грудки в форму для запекания и полейте сверху соусом. Запекайте курицу в предварительно разогретой духовке в течение 10-15 минут, пока она не пропечется и соус не станет пузырчатым.

    Подавайте курицу с соусом и гречкой на гарнир. При желании можно украсить блюдо рубленой свежей зеленью. Приятного аппетита!

    2
  5. Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым:

    Жалоба
    Отмена
    0
    Выбрать этот ответ лучшим
Напиши ответ прямо сейчас
Деньги на новый год и праздники
  • Кредитные карты
  • Быстрые займы
Совкомбанк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 0%
Без процентов
До 36 мес.
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 10%
Решение
5 мин.
8 800 200-66-96
sovcombank.ru
Лицензия: №963
39 256 заявок
МТС Банк
Кред. лимит
1 000 000 ₽
Проц. ставка
от 11.9%
Без процентов
до 111 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 30%
Решение
2 мин.
8 800 250-0-520
mtsbank.ru
Лицензия: №2268
17 943 заявок
Альфа-банк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 11.99%
Без процентов
до 365 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 33%
Решение
2 мин.
8 800 2000 000
alfabank.ru
Лицензия: №1326
12 162 заявок
ВебЗайм
Сумма займа
30 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 30 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 18 лет
Решение
5 мин.
8-800-700-8706
web-zaim.ru
27 881 заявок
ВэбБанкир
Сумма займа
30 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 30 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 20 лет
Решение
1 мин.
8 800 775-54-54
webbankir.com
32 718 заявок
Lime
Сумма займа
70 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 168 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 21 года
Решение
1 мин.
8-800-7000-197
lime-zaim.ru
16 537 заявок

Acon
Отвечает  Acon:
Клубничный гаспачо – это, без сомнения, отличная идея. В основу холодного супа с помидорами, чесноком, перцем и огурцами, эмульгированными солью, маслом и уксусом, добавляются сезонные фрукты, которые нужны, для придания дополнительного вкуса и свежести. Для этого гаспачо Я выбрал клубнику. ... Читать далее
331

MissMars
Отвечает  MissMars:
Когда хочется вкусно, а главное, быстро сделать к чаю какое-либо пирожное я беру печенье под названием "Ушки", это рассыпчатое кондитерское изделие в виде сердечек из слоеного теста в сахарной посыпке, которое продается на развес в каждом магазине. На вкус и по консистенции оно напоминает коржи для ... Читать далее

Acon
Отвечает  Acon:
Эти лимонные блины готовятся легко и просто, да и вкус их порадует за счет добавки лимонной цедры и лимонного сока. Они получаются на выходе пышные и аппетитные! В миске смешайте 150 граммов пшеничной муки, 8 граммов разрыхлителя, 1 щепотку соли, 30 граммов белого сахара и цедру одного лимона. В ... Читать далее
331

Торри
Отвечает  Торри:
В каждой семье существует свои традиции отмечать светлый праздник Пасху. И кулинарные блюда хозяйки готовят свои фирменные, по семейным рецептам. Это могут быть вареники и пельмени с разными начинками, рыбное или мясное заливное, рагу из овощей, запечённое мясо под оригинальным соусом, любимые ... Читать далее

StrawJoe
Отвечает  StrawJoe:
Пятьсот грамм куриной печени измельчить. К ней добавить 2-4 столовых ложки манки, столовую ложку панировочных сухарей, 100 мл молока, перемешать, посолить. Морковь и лук по 2 штуки натираем на средней тёрке, обжаривем на сковороде на подсолнечном масле как овощную зажарку. Форму для запекания ... Читать далее
331

frigetta
Отвечает  frigetta:
Мое коронное блюдо, которое очень любит вся моя семья, это салат "Узбекистон"  (почему он так называется, убейте меня - не знаю), но он сметается со стола в первую очередь. Салат чрезвычайно вкусный и очень сытный. Привожу рецепт его приготовления. Салат готовится слоями на большом ... Читать далее

LadyS
Отвечает  LadyS:
Малокалорийные блины - это, я думаю, или овсяноблины (на перемолотой в блендере овсянке) или блинчики на минералке и без масла... Ну и снижение калорихности происходит за счет отакза от смазывания блинов маслом, от добавления сахара, от поедания блинов со сметаной, вареньем. Я предпочитю блины из ... Читать далее

Alenka77
Отвечает  Alenka77:
Добавлю к другим отзывам, что очень неплохо подать с такими куриными котлетами лагманную лапшу, либо макароны гнездами. Хорошо сочетаются отварные овощи - брокколи, мини морковь или порезанная кружками, цветная капуста. Можно приготовить рагу из баклажан, кабачков, томатов и болгарского перца ... Читать далее

Yasya
Отвечает  Yasya:
Хумус - это такое пюре, сделано оно из нута. Нут ещё называют турецким горохом. Относится он к семейству бобовых. Хумус это традиционное арабское и израильское блюдо, но сейчас его готовят во всём мире. Готовится не сложно, для него нужно: Нут Оливковое масло Семена кунжута Лимонный ... Читать далее
331

LadyS
Отвечает  LadyS:
Для кальвадоса потребуются следующие ингредиенты: Яблоки; Бренди (или коньяк); Сахар; Вода; Дрожжи. В идеале, нужны дубовые бочки :) Вымойте яблоки и удалите сердцевину, затем нарежьте их крупными кусками. Поместите нарезанные яблоки в большую емкость для брожения. Добавьте к яблокам бренди ... Читать далее
331