Авторизация
Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!
Вы можете войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и получить бонус.
Вариантов, на самом деле, масса, потому что тут всё ограничивается разве что фантазией. Пустить оставшуюся гречку можно на что угодно, к примеру, сделать запеканку из нее, добавив туда яйцо или пару, в зависимости от количества гречки, а также немного муки и смазав сверху сметаной запечь в духовке в течение пятнадцати-двадцати минут. К тому же можно гречку измельчить блендером и добавить туда всё те же ингредиенты, то есть муку и яйца, сделать оладьи, то есть смешать всё, а затем пожарить их на сковороде.
Из оставшейся отварной гречки и мясного фарша можно приготовить гречаники. Мясо нужно перекрутить в мясорубке, перекрутить и отварную гречку. Лук лучше добавить в фарш обжареный. Разбить в массу сырое куриное яйцо, посолить, поперчить. Хорошо перемешать. Сформировать котлеты. Слегка обжарить их в растительном масле. Сложить в форму для запекания. Залить разведенной водой томатной пастой, с добавлением соли и специй. Запекаем в духовке на среднем огне минут двадцать.
Из оставшийся гречки всегда готовлю гречаники, они такие вкусные получаются. Причем их можно приготовить и полуфабрикаты заморозить, а после быстренько приготовить по мере необходимости. Для их приготовления необходимо в мясной фарш (любой), добавить вареную гречку, жаренный лук, яйцо, специи, все хорошо перемешать, сформировать продолговатые округлые валики, обвалять в пшеничной муке, обжарить их на растительногм масле.
А после нужно на свое усмотрение залить томатным соусом, сметанным, поставить в духовку и потушить 15 минут. Получается очень вкусно. Если вы любите чеснок, то можно еще добавить чеснок. На один килограмм фарша нужно взять 200 грамм готовой гречневой каши, а остальные компоненты на свое усмотрение.
Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым: