Быстрая регистрация
Авторизация
Восстановление пароля

Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.

Авторизация
Быстрая регистрация

После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!

Пиши ответы и зарабатывай! Вамбер платит до 2.5 руб. за каждый ответ. Всё что нужно - это пройти регистрацию и писать хорошие ответы. Платим каждый месяц на сотовый телефон или yoomoney (Яндекс Деньги). Правила здесь.

Ответы ( 6 )
  1. Быстро можно приготовить пирожные с миндальной пастой.

    Ингредиенты:

    300 грамм миндальной муки
    200 грамм сахарного песка или сахарной пудры
    4 яичных белка
    5 капель эссенции миндаля

    Для украшения:

    Цельный миндаль по вкусу
    Засахаренная вишня по вкусу
    Нарезанные цукаты по вкусу

    Приготовление:

    Насыпьте миндальную муку в стеклянную миску, добавьте сахар и перемешайте ложкой.

    Поместите яичные белки в миску, добавьте эссенцию миндаля, перемешайте вилкой и вылейте все в миску с миндальной мукой и сахаром.

    Смешайте эти ингредиенты с помощью деревянной ложки, пока тесто не станет гладким и однородным. Консистенция теста должна быть достаточно мягкой. Затем наденьте насадку в форме звезды на кондитерский мешок и наполните мешок тестом.

    Возьмите два противня и застелите их пергаментной бумагой, сформируйте пирожные прямо на противне. Разложите миндаль или засахаренные вишни (по одной с каждой стороны) на каждое пирожное.

    Поместите противни в холодильник и дайте тесту затвердеть не менее часа. По истечении этого времени достаньте из холодильника и посыпьте небольшим количеством сахарного песка.

    Время приготовления составляет около 10-15 минут в разогретой до 170°С духовке. После приготовления достаньте пирожные из духовки и дайте им остыть, прежде чем вынимать их из формы.

    0
  2. Быстро можно испечь традиционную шарлотку, вместо яблок можно использовать сливы, груши и любые фрукты, которые имеются в наличии. Поэтому этот вариант всегда выручает, и время приготовления не более одного часа на все.

    Можно приготовить кекс или использовать слоеное тесто, которое должно быть в наличии. В качестве начинки можно использовать творог, сыр или любой джем. Просто испечь слойки за полчаса.

    Можно испечь самый простой бисквит и сделать прослойку из взбитого масла со сгущенкой. 

    Сделать тортик из печенья по типу итальянского десерта «Тирамису», главное — иметь в наличии печенье и маскарпоне. Тортик будет готов очень быстро, при желании можно сделать прослойку из киви или бананов. 

    Если есть немного времени, можно поджарить вергуны на кефире и посыпать сахарной пудрой. Получается достаточно много и сытно, и затраты минимальные. 

    Либо испечь простое печенье на соленом рассоле как делали в советское время, печенье получается рассыпчатое с слоеным привкусом. Затрат мало, печется на противне очень быстро. Этот вариант всегда выручает. 

    Можно испечь быстрый рулет из банки сгущённого молока и сливочного масла. Этот рулет готовится в течение получаса в хорошо прогретой духовке. 

    0
  3. Наверное самый быстрый вариант сладкого это различная выпечка из слоеного теста. Слоеное тесто быстро размораживается, а сформировать из него можно что угодно. Просто слойки с сахаром, если ничего нет для начинки, конвертики с корицей и сахаром, можно к сахару и корице добавить яблоки. При наличии яблок можно приготовить экспресс-вариант штруделя — раскатать пласт слоеного теста, смазать внутри растопленным сливочным маслом, присыпать панировочными сухарями, выложить начинку из яблок, сахара и корицы, свернуть рулет, смазать взбитым яйцом и запекать в духовке пока не подрумянится. Подавать с пломбиром, очень вкусно! 

    0
  4. Смешайте в миске 200 г муки, полстакана сахарной пудры, 70 г какао-порошка, 1/2 ч. л. питьевой соды. Добавьте 3/4 стакана молока, 4 ст. л. подсолнечного масла, 1 ч. л. уксуса, соль на кончике ножа. Перемешайте, вылейте тесто в форму, подмазанную жиром. Выпекайте в микроволновке пять минут на самой высокой мощности. После чего отключите печь и дайте кексу постоять в ней две минутки. Проверьте кекс шпажкой, если на ней осталось тесто, то готовьте еще 1 минуту. Вынутый из формы кекс посыпьте сахарной пудрой или корицей. 

    Если у вас в холодильнике стоит пакетик с жирными сливками, взбейте их с сахаром и разложите по креманкам или широким бокалам. Сверху посыпьте рублеными орехами или тертым шоколадом. Можно просто добавить в полученный крем свежие фрукты или домашнее варенье и подавать как намазку к печенью или свежему белому хлебу. 

    На 300 мл охлажденных сливок пойдет 70 г сахара. Взбивайте сначала на малых оборотах, постепенно увеличивая скорость. Когда сливки будут стоять на венчике (крутые пики), лакомство готово.  

    0
  5. Когда нужно приготовить что-то к чаю быстро, меня выручает слоеное тесто. Оно всегда имеется у меня в морозильнике. Пласты теста размораживаются быстро, если их вытащить из упаковки. 

    Из слоеного теста можно испечь пироги как со сладкой начинкой, так и не сладкой, различные слойки, круассаны. В виде начинки можно использовать отварной рис и рыбу из консервов, тушеную капусту, картофель с грибами, вареную сгущенку, повидло, ягоды, фрукты, как свежие так и консервированные и многое другое.

    Когда у меня нет даже времени на начинку, я просто разрезаю слоеное тесто на полоски, предварительно немного раскатав его, сплетаю из двух полосок косичку, посыпаю сахаром с корицей и ставлю в разогретую духовку. Готовится буквально 10-12 минут.

    0
  6. Все зависит от того, какой опыт кулинарии у вас и какие продукты есть в холодильнике. Некоторые хозяйки и рулет и пирог быстро испекут, а кому-то нужно уйма времени на сырники и блины.

    Все же если нужно быстро приготовить что-то вкусное к чаю, то наверное лучше остановиться на блинчиках или сырниках, которые потом можно смазать сгущенным молоком или вареньем. 

    0
  7. Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым:

    Жалоба
    Отмена
    0
    Выбрать этот ответ лучшим
Напиши ответ прямо сейчас
Деньги на новый год и праздники
  • Кредитные карты
  • Быстрые займы
Совкомбанк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 0%
Без процентов
До 36 мес.
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 10%
Решение
5 мин.
8 800 200-66-96
sovcombank.ru
Лицензия: №963
39 256 заявок
МТС Банк
Кред. лимит
1 000 000 ₽
Проц. ставка
от 11.9%
Без процентов
до 111 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 30%
Решение
2 мин.
8 800 250-0-520
mtsbank.ru
Лицензия: №2268
17 943 заявок
Альфа-банк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 11.99%
Без процентов
до 365 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 33%
Решение
2 мин.
8 800 2000 000
alfabank.ru
Лицензия: №1326
12 162 заявок
ВебЗайм
Сумма займа
30 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 30 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 18 лет
Решение
5 мин.
8-800-700-8706
web-zaim.ru
27 881 заявок
ВэбБанкир
Сумма займа
30 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 30 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 20 лет
Решение
1 мин.
8 800 775-54-54
webbankir.com
32 718 заявок
Lime
Сумма займа
70 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 168 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 21 года
Решение
1 мин.
8-800-7000-197
lime-zaim.ru
16 537 заявок

Acon
Отвечает  Acon:
Клубничный гаспачо – это, без сомнения, отличная идея. В основу холодного супа с помидорами, чесноком, перцем и огурцами, эмульгированными солью, маслом и уксусом, добавляются сезонные фрукты, которые нужны, для придания дополнительного вкуса и свежести. Для этого гаспачо Я выбрал клубнику. ... Читать далее
331

MissMars
Отвечает  MissMars:
Когда хочется вкусно, а главное, быстро сделать к чаю какое-либо пирожное я беру печенье под названием "Ушки", это рассыпчатое кондитерское изделие в виде сердечек из слоеного теста в сахарной посыпке, которое продается на развес в каждом магазине. На вкус и по консистенции оно напоминает коржи для ... Читать далее

Acon
Отвечает  Acon:
Эти лимонные блины готовятся легко и просто, да и вкус их порадует за счет добавки лимонной цедры и лимонного сока. Они получаются на выходе пышные и аппетитные! В миске смешайте 150 граммов пшеничной муки, 8 граммов разрыхлителя, 1 щепотку соли, 30 граммов белого сахара и цедру одного лимона. В ... Читать далее
331

Eleonika
Отвечает  Eleonika:
Мне тоже, как и предыдущему эксперту, нравится творожная пасха. В детстве-то и вправду основными пасхальными угощениями были крашеные яйца да кулич. А пасху, история которой тоже продолжительна, почему-то совсем никто не готовил. В нашей семье это угощение если и является традицией, то не так уж и ... Читать далее

StrawJoe
Отвечает  StrawJoe:
Пятьсот грамм куриной печени измельчить. К ней добавить 2-4 столовых ложки манки, столовую ложку панировочных сухарей, 100 мл молока, перемешать, посолить. Морковь и лук по 2 штуки натираем на средней тёрке, обжаривем на сковороде на подсолнечном масле как овощную зажарку. Форму для запекания ... Читать далее
331

frigetta
Отвечает  frigetta:
Мое коронное блюдо, которое очень любит вся моя семья, это салат "Узбекистон"  (почему он так называется, убейте меня - не знаю), но он сметается со стола в первую очередь. Салат чрезвычайно вкусный и очень сытный. Привожу рецепт его приготовления. Салат готовится слоями на большом ... Читать далее

LadyS
Отвечает  LadyS:
Малокалорийные блины - это, я думаю, или овсяноблины (на перемолотой в блендере овсянке) или блинчики на минералке и без масла... Ну и снижение калорихности происходит за счет отакза от смазывания блинов маслом, от добавления сахара, от поедания блинов со сметаной, вареньем. Я предпочитю блины из ... Читать далее

Alenka77
Отвечает  Alenka77:
Добавлю к другим отзывам, что очень неплохо подать с такими куриными котлетами лагманную лапшу, либо макароны гнездами. Хорошо сочетаются отварные овощи - брокколи, мини морковь или порезанная кружками, цветная капуста. Можно приготовить рагу из баклажан, кабачков, томатов и болгарского перца ... Читать далее

Yasya
Отвечает  Yasya:
Хумус - это такое пюре, сделано оно из нута. Нут ещё называют турецким горохом. Относится он к семейству бобовых. Хумус это традиционное арабское и израильское блюдо, но сейчас его готовят во всём мире. Готовится не сложно, для него нужно: Нут Оливковое масло Семена кунжута Лимонный ... Читать далее
331

Торри
Отвечает  Торри:
Конечно, полезнее свежие ягоды поесть летом. Но сладкие заготовки из ягод тоже очень нужны зимой. По моему мнению, варенье и джем практически одинаковы по полезности.  Джем готовится из перетертых ягод и представляет собой плотную желеобразную массу, а варенье готовится из целых ягод и ... Читать далее