Авторизация
Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!
Вы можете войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и получить бонус.
Вот один из вариантов вкусного рецепта закуски из шампиньонов с сырной начинкой:
Ингредиенты:
— 10-12 шампиньонов среднего размера
— 100 г крем-сыра (например, Филадельфия)
— 50 г твердого сыра (например, чеддер или пармезан), натертого
— 1 зубчик чеснока, измельченный
— 1 столовая ложка мелко нарезанной зелени (петрушка, укроп или базилик)
— Соль и перец по вкусу
— 1 столовая ложка оливкового масла
Инструкции:
1. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Отрежьте ножки от шампиньонов и выньте часть грибного шляпок, чтобы получить место для начинки.
3. В миске смешайте крем-сыр, твердый сыр, чеснок, зелень, соль и перец. Перемешайте, пока не получится однородная начинка.
4. Наполните каждую шляпку шампиньона приготовленной начинкой.
5. Выложите начиненные шампиньоны на противень, смазанный оливковым маслом.
6. Поставьте противень с грибами в разогретую духовку и готовьте около 15-20 минут, пока начинка не станет золотистой и грибы не будут мягкими.
7. Подавайте закуску горячей, украсив зеленью по желанию.
Приятного аппетита!
Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым: