Авторизация
Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!
Вы можете войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и получить бонус.
Для приготовления молочной лапши вам понадобятся следующие ингредиенты:
— 200 г молочной лапши (можно использовать любой вид лапши, предпочтительно тонкую)
— 500 мл молока
— 2 столовые ложки сливочного масла
— 2 столовые ложки муки
— соль и перец по вкусу
1. Подготовьте молочную лапшу, следуя инструкциям на упаковке. Обычно ее нужно залить кипятком и оставить на несколько минут до готовности.
2. В глубокой сковороде или кастрюле растопите сливочное масло на среднем огне.
3. Добавьте муку в растопленное масло и перемешайте, чтобы образовалась гладкая паста (ру). Продолжайте готовить пасту на среднем огне, помешивая, около 2-3 минуты, чтобы удалить сырой вкус муки.
4. Постепенно влейте молоко в пасту, продолжая помешивать, чтобы избежать комков. Продолжайте готовить соус на среднем огне, пока он не загустеет и не станет гладким.
5. Посолите и поперчите соус по своему вкусу.
6. Добавьте готовую молочную лапшу в соус и перемешайте, чтобы она равномерно покрылась соусом.
7. Готовьте лапшу в соусе на среднем огне еще около 2-3 минуты, чтобы она прогрелась и соус хорошо впитался.
8. Подавайте молочную лапшу горячей. Вы можете украсить ее свежими травами или тертым сыром по желанию.
Приятного аппетита!
Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым: