Быстрая регистрация
Авторизация
Восстановление пароля

Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.

Авторизация
Быстрая регистрация

После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!

Пиши ответы и зарабатывай! Вамбер платит до 2.5 руб. за каждый ответ. Всё что нужно - это пройти регистрацию и писать хорошие ответы. Платим каждый месяц на сотовый телефон или yoomoney (Яндекс Деньги). Правила здесь.

Ответы ( 2 )
  1. Домашнюю лапшу можно сделать и постной — тесто для неё готовится на воде и растительном масле с добавлением небольшого количества поваренной соли. Когда из этого теста раскатаете тонкую лепёшку и нарежете из неё полосок (собственно лапши), её надо опустить в грибной бульон, в котором варятся мелко нарезанные белые грибы и морковка (а возможно, и другие коренья, если они есть, и Вам они по вкусу — корень петрушки, например). Этот рецепт я нашла в книге «Пасхальный домашний стол».

    0
  2. Домашнюю лапшу следует месить на двух яйцах. В муку следует класть горячую воду, почти кипяток, чтобы тесто схватилось как клейстер. Перемешать сначала ложкой. Как подостынет следует вбить два яйца и замесить тесто.

    Точно такое же тесто надо и для пельменей. Тогда их оболочка не разварится, пельмени будут красивыми.

    Сам бульон следует готовить на говядине, можно на косточке. Ещё немного мяса курицы положить. Готовить бульон минимум 1,5 или два часа.

    Тесто для лапши должно быть однородное, эластичное, немного крутое. Раскатать его в большой круг.

    Как слегка подсохнет и станет доступным для нарезания его в лапшу,  разрезать его на полоски. Две полоски сложить друг на друга и нарезать лапшу из всего количества теста. Пусть лапша полежит, подсохнет на большой доске.

    Пред концом варки положить в суп морковь, картошку, лавровый лист, круглый перец. Можете положить достаточно картофеля крупными кусками. Тогда картофель и мясо пойдут как второе блюдо, а сам суп лапша — как первое блюдо. Я вам описала рецепт татарской лапши.

    Именно так и едят, и суп первое и картошку, мясо горкой в тарелке, как второе блюдо. Лапшу положить в самом конце. Она варится моментально, буквально две минуты, максимум. Как всплывёт — значит готова.

    0
  3. Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым:

    Жалоба
    Отмена
    0
    Выбрать этот ответ лучшим
Напиши ответ прямо сейчас
Деньги на новый год и праздники
  • Кредитные карты
  • Быстрые займы
Совкомбанк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 0%
Без процентов
До 36 мес.
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 10%
Решение
5 мин.
8 800 200-66-96
sovcombank.ru
Лицензия: №963
39 256 заявок
МТС Банк
Кред. лимит
1 000 000 ₽
Проц. ставка
от 11.9%
Без процентов
до 111 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 30%
Решение
2 мин.
8 800 250-0-520
mtsbank.ru
Лицензия: №2268
17 943 заявок
Альфа-банк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 11.99%
Без процентов
до 365 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 33%
Решение
2 мин.
8 800 2000 000
alfabank.ru
Лицензия: №1326
12 162 заявок
ВебЗайм
Сумма займа
30 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 30 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 18 лет
Решение
5 мин.
8-800-700-8706
web-zaim.ru
27 881 заявок
ВэбБанкир
Сумма займа
30 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 30 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 20 лет
Решение
1 мин.
8 800 775-54-54
webbankir.com
32 718 заявок
Lime
Сумма займа
70 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 168 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 21 года
Решение
1 мин.
8-800-7000-197
lime-zaim.ru
16 537 заявок

Камилла
Отвечает  Камилла:
Для успешного выполнения домашней работы по математике, вам следует следовать следующим шагам: 1. Прочитайте задание и понять его требования. Если что-то не ясно, обратитесь к учителю или одноклассникам за помощью. 2. Соберите все необходимые материалы, такие как учебник, тетрадь, калькулятор и ... Читать далее
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
Делать домашнюю работу можно следующим образом: 1. Планирование: Определите, какие задания нужно выполнить и в каком порядке. Разбейте работу на более мелкие задачи, чтобы упростить процесс. 2. Создайте удобное рабочее место: Выберите тихое и комфортное место, где вы сможете сосредоточиться на ... Читать далее
331

Торри
Отвечает  Торри:
Самый простой, вкусный и полезный салат - это салат из свеклы с чесноком. Готовится очень просто, а получается вкусным. Для начала необходимо отварить свеклу. Количество свеклы берите в зависимости от того, сколько вам нужно салата. Затем свеклу нужно натереть на терке, а пару зубчиков чеснока с ... Читать далее

Торри
Отвечает  Торри:
Можно приготовить много разных вкусных и аппетитных блюд. Например, тушенную капусту с мясом, кусочки филе курицы в кляре, котлеты мясные или рыбные, тушеный минтай с овощами, жареные грибы с луком, пиццу с разными начинками (мясную, оаощную, с креветками), омлет с вареной колбасой или сосисками ... Читать далее

Камилла
Отвечает  Камилла:
Приготовление утки на Новый год может быть разным в зависимости от предпочтений и традиций. Вот один из вариантов приготовления утки: 1. Подготовьте утку: удалите внутренности, промойте холодной водой и обсушите бумажными полотенцами. 2. Сделайте маринад: смешайте соль, перец, чеснок, лук ... Читать далее
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
Приготовление новогоднего гуся может занять некоторое время, но результат стоит усилий. Вот пошаговый рецепт, как правильно приготовить новогоднего гуся: 1. Подготовка гуся: - Разморозьте гуся, если он был заморожен. Затем тщательно промойте его холодной водой и удалите все внутренности. - ... Читать далее
331

Торри
Отвечает  Торри:
Много разных праздничных блюд можно приготовить, например вареники или пельменная с разной начинкой, овощной или мясной плов, гречневую кашу с грибами, жаренный минтай в томате, запечённого гуся и т.п. Можно сделать быстро простое картофельное пюре и ароматные кусочки филе курицы.  Я обычно ... Читать далее

Торри
Отвечает  Торри:
Могу посоветовать вам приготовить простой в приготовлении, но вкусный салат из корейский морковки. Для его приготовления нужно будет в салатник выложить корейскую морковь около 200 грамм, консервированную фасоль (одна банка), порезанные два варенных яйца, одну луковицу красного лука, один томат и ... Читать далее

Торри
Отвечает  Торри:
Много разных вкусных салатов можно приготовить. Я хочу поделиться рецептом салата, которому я дала название "Суп-суп", что переводится, как "С улыбкой приготовим , с улыбкой поедим". Для его приготовления беру красивый глубокий салатник. Выкладываю сначала корейскую морковку (250 грамм) ... Читать далее

Торри
Отвечает  Торри:
Хотелось отметить, что креветки могут быть свежими. Тогда их надо предварительно отварить в воде около трёх минут. Нельзя переваривать креветки, так как они могут стать невкусными, жёсткиии. И перед тем как отваривать креветки, их нужно предварительно разморозить.  Если вы купили варёно- ... Читать далее