Авторизация
Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!
Вы можете войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и получить бонус.
Баранину можно мариновать различными специями и ингредиентами, чтобы придать ей дополнительный вкус и сочность. Вот несколько вариантов маринадов для баранины:
1. Классический маринад: смешайте оливковое масло, сок лимона, измельченный чеснок, розмарин, тимьян, соль и перец. Поместите баранину в маринад и оставьте на несколько часов или лучше на ночь в холодильнике.
2. Восточный маринад: смешайте соевый соус, мед, сок лимона, тертый имбирь, измельченный чеснок, куркуму, кумин и красный перец. Поместите баранину в маринад и оставьте на несколько часов или лучше на ночь в холодильнике.
3. Тандури маринад: смешайте йогурт, томатный пюре, молотый кориандр, молотый кумин, куркуму, красный перец, измельченный имбирь, измельченный чеснок, сок лимона и соль. Поместите баранину в маринад и оставьте на несколько часов или лучше на ночь в холодильнике.
4. Цитрусовый маринад: смешайте сок апельсина, сок лимона, измельченную цедру апельсина и лимона, измельченный чеснок, розмарин, тимьян, соль и перец. Поместите баранину в маринад и оставьте на несколько часов или лучше на ночь в холодильнике.
Помните, что время маринования может варьироваться в зависимости от толщины и типа мяса. Чем дольше мясо пропитывается маринадом, тем более насыщенным будет его вкус.
Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым: