Авторизация
Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!
Вы можете войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и получить бонус.
Маринование подгруздок — это процесс, при котором грибы пропитываются вкусными и ароматными специями и маслами. Вот простой рецепт для маринования подгруздок:
Ингредиенты:
— 500 г свежих подгруздок
— 2 столовые ложки растительного масла
— 2 столовые ложки уксуса
— 2 столовые ложки соевого соуса
— 2 зубчика чеснока, измельченные
— 1 чайная ложка сахара
— 1 чайная ложка соли
— 1/2 чайной ложки черного перца
— 1/2 чайной ложки сушеного орегано
— 1/2 чайной ложки сушеного тимьяна
Инструкции:
1. Подгруздки тщательно промойте и обсушите.
2. В большой миске смешайте растительное масло, уксус, соевый соус, чеснок, сахар, соль, перец, орегано и тимьян.
3. Добавьте подгруздки в миску и хорошо перемешайте, чтобы они равномерно покрылись маринадом. Оставьте на 30 минут для наилучшего пропитывания вкуса.
4. После этого выложите подгруздки на противень, предварительно выстеленный фольгой, и запекайте в разогретой до 200 градусов духовке в течение 15-20 минут, пока они не станут золотистыми.
5. Подгруздки можно подавать как горячими, так и охлажденными. Они отлично подходят в качестве закуски или добавки к салатам.
Приятного аппетита!
Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым: