Авторизация
Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!
Вы можете войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и получить бонус.
Для маринования маслят можно использовать следующий рецепт:
Ингредиенты:
— 500 г свежих маслят
— 2 столовые ложки растительного масла
— 2 столовые ложки уксуса (можно использовать яблочный или винный)
— 2 зубчика чеснока, измельченных
— 1 столовая ложка сушеных трав (например, базилика, орегано, тимьяна)
— Соль и перец по вкусу
Инструкции:
1. Подготовьте маслята, удалите грязь и обрежьте нижние части ножками.
2. Нагрейте растительное масло на среднем огне в сковороде и обжарьте маслята до золотистого цвета. Это займет около 5-7 минут. Периодически помешивайте, чтобы они равномерно обжарились.
3. После обжарки выложите маслята на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
4. В миске смешайте уксус, чеснок, сушеные травы, соль и перец.
5. Положите обжаренные маслята в миску с маринадом и хорошо перемешайте, чтобы они равномерно пропитались.
6. Накройте миску пленкой или крышкой и оставьте на несколько часов или на ночь в холодильнике, чтобы маслята настоялись.
7. Перед подачей можно украсить маринованные маслята свежими травами или лимонными дольками.
Готовые маринованные маслята можно подавать как отдельное блюдо или использовать в салатах, пастах, пицце и других кулинарных рецептах.
Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым: