Быстрая регистрация
Авторизация
Восстановление пароля

Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.

Авторизация
Быстрая регистрация

После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!

Пиши ответы и зарабатывай! Вамбер платит до 2.5 руб. за каждый ответ. Всё что нужно - это пройти регистрацию и писать хорошие ответы. Платим каждый месяц на сотовый телефон или yoomoney (Яндекс Деньги). Правила здесь.

Ответ ( 1 )
  1. 3 зубчика чеснока разрежьте надвое, а 3 — измельчите в давилке. 

    Соедините весь чеснок с щепотью соли, куркумы, мускатного ореха + паприки.

    Вымойте 1 кг мяса, подсушите и оботрите специями. Оставьте на 2-3 ч. в холодильнике.

    Положите замариновавшееся мясо в полиэтиленовый пакет. Заверните узел, и сделайте в пакете прокол (внутри не должно остаться воздуха). Затем заверните этот пакет в еще один, который тоже крепко завяжите и выпустите воздух.

    Положите пакет в объемную кастрюлю, залейте холодной водичкой. Она должна покрыть пакет полностью. После закипания проварите буженину пару часов на слабом пламени. Осталось дождаться, пока пакеты остынут, развязать их, и наслаждаться мягкой ароматной бужениной.

    0
  2. Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым:

    Жалоба
    Отмена
    0
    Выбрать этот ответ лучшим
Напиши ответ прямо сейчас
Деньги на новый год и праздники
  • Кредитные карты
  • Быстрые займы
Совкомбанк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 0%
Без процентов
До 36 мес.
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 10%
Решение
5 мин.
8 800 200-66-96
sovcombank.ru
Лицензия: №963
39 256 заявок
МТС Банк
Кред. лимит
1 000 000 ₽
Проц. ставка
от 11.9%
Без процентов
до 111 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 30%
Решение
2 мин.
8 800 250-0-520
mtsbank.ru
Лицензия: №2268
17 943 заявок
Альфа-банк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 11.99%
Без процентов
до 365 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 33%
Решение
2 мин.
8 800 2000 000
alfabank.ru
Лицензия: №1326
12 162 заявок
ВебЗайм
Сумма займа
30 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 30 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 18 лет
Решение
5 мин.
8-800-700-8706
web-zaim.ru
27 881 заявок
ВэбБанкир
Сумма займа
30 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 30 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 20 лет
Решение
1 мин.
8 800 775-54-54
webbankir.com
32 718 заявок
Lime
Сумма займа
70 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 168 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 21 года
Решение
1 мин.
8-800-7000-197
lime-zaim.ru
16 537 заявок

TanyaA
Отвечает  TanyaA:
Буженина - это вид мяса, который получается после обработки свиных окорок. Окорок свинины солится и коптится, после чего его подвергают длительной тепловой обработке. В результате получается вкусное и ароматное мясо, которое обычно употребляется в пищу в холодном виде, нарезанное тонкими ломтиками. ... Читать далее
331

сурчанин
Отвечает  сурчанин:
Мы сейчас торопимся жить, забывая о том, что, чем быстрее мы живём, тем быстрее идёт время, и мы все время опаздываем - так уж устроено. Вот и еда готовится быстро, а вкус за счет усилителей да загустителей с присадками. Помню, в детстве мама готовила в русской печке, в чугунок закладывалось сразу ... Читать далее

poladen
Отвечает  poladen:
Столько, насколько большое хозяйство у человека. Если семья большая и готовить приходится очень много, то, конечно, этого добра должно быть достаточно. Они должны быть разных размеров, разной глубины, разной толщины, под разные блюда. Если семья маленькая, то женщина может обойтись и ... Читать далее

me_charlie_ss
Отвечает  me_charlie_ss:
В 1679 году на помощь всем поварам и домохозяйкам пришло изобретение французского физика Дени Папена. Этот ученый долго наблюдал за работой котлов и паровых двигателей, пока однажды к нему пришла идея ускорить процесс приготовления пищи благодаря использованию давления, из-за которого ... Читать далее
331

Оптимистка
Отвечает  Оптимистка:
Кастрюлю от свеклы можно отбелить. Это не быстро, но помогает. Нужно налить уксус, разведённый с водой и вскипятить, если ещё не совсем отбелилась кастрюля, то  это значит, что воды многовато, надо добавить ещё чистого уксуса или лимонной кислоты.

T
Отвечает  T:
Во время варки овсяной каши обычно добавляют молоко, которое очень сильно пристаёт к посуде. Поэтому когда готовите овсяную кашу постоянно помешивайте её не давая молоку прилипать. Но если уже каша сильно прилипла, то не начинайте мыть такую кастрюлю сразу. Добавьте в кастрюлю чайную ложку соды ... Читать далее

Eleonika
Отвечает  Eleonika:
Много раз варила вместе яйца и картошку, экономя тем самым посуду и время. А, называя вещи своими именами, просто от лени. Летом очень часто готовим окрошку. И вкуснее она, конечно, свежая. Потому приходилось варить яйца и картошку чуть не каждый день - это в жару-то! Просто складывала всё в одну ... Читать далее

Infinity-13
Отвечает  Infinity-13:
Привести в порядок пригоревшую нержавейку поможет активированный уголь. Стоит он копейки, а результат - как от дорогостоящего чистящего средства. Вам понадобится растолочь 5 таблеток, полученный порошок засыпать в пригоревшую кастрюлю, а затем залить стаканом слегка теплой воды. И оставить в таком ... Читать далее

nata12345
Отвечает  nata12345:
Пригоревшую посуду очень сложно отмыть, на это в полне возможно. Прежде всего кастрюлю следует прокипитить. Наливаете в пригоревшую кастрюлю небольшое количество воды, дабавляете две столовых ложки соды. После ставите на плитку на слабый огонь, и кипятите так примерно минут сорок. Только следите за ... Читать далее

romulr
Отвечает  romulr:
Самое хорошее блюдо получается - это, естественно, если плов готовить лучше всего в казане. По моему опыту.
331