Авторизация
Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!
Вы можете войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и получить бонус.
Агар-агар отлично заменяет желатин, но в отличие от последнего начинает работать при высокой температуре. Чаще всего используется в рецептах приготовления зефира по заварной технологии.
Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым: