Авторизация
Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!
Вы можете войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и получить бонус.
Для приготовления суфле из чернослива вам понадобятся следующие ингредиенты:
— 200 г чернослива без косточек
— 2 столовые ложки сахара
— 3 яйца
— 100 мл сливок
— 1 чайная ложка ванильного экстракта
— 1 столовая ложка крахмала
— сливки для подачи (по желанию)
Инструкции:
1. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
2. Чернослив залейте кипятком и оставьте на 10 минут, чтобы он немного размягчился. Затем слейте воду.
3. В блендере или с помощью погружного блендера измельчите чернослив до состояния пюре.
4. В миске взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы.
5. Добавьте ванильный экстракт и крахмал, продолжайте взбивать.
6. Влейте сливки и черносливное пюре в яично-сахарную смесь и аккуратно перемешайте до однородности.
7. Вылейте полученную смесь в формы для суфле или креманки, заполнив их примерно на 3/4.
8. Разместите формы на противне и поставьте в разогретую духовку.
9. Готовьте суфле примерно 20-25 минут, пока оно не станет золотистым и не поднимется.
10. Подайте суфле горячим или охлажденным, посыпав сверху сливками или посыпкой из чернослива.
Приятного аппетита!
Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым: