Авторизация
Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!
Вы можете войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и получить бонус.
Это многолетнее растение. Его клубни употребляют в пищу (их можно тушить, жарить и варить).
Каждый клубень весит примерно 40-70 грамм. Топинамбур сладковатый на вкус. Содержит он в своем составе клетчатку и органические кислоты. Много в топинамбуре полезных микроэлементов. Есть в клубнях железо, магний, калий, селен и кремний.
Готовят из топинамбура разнообразные овощные салаты, оладьи, вегетарианские котлеты. В духовке топинамбур можно запекать вместе с твердым сыром, свежей зеленью и молотой паприкой.
Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым: