Быстрая регистрация
Авторизация
Восстановление пароля

Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.

Авторизация
Быстрая регистрация

После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!

Пиши ответы и зарабатывай! Вамбер платит до 2.5 руб. за каждый ответ. Всё что нужно - это пройти регистрацию и писать хорошие ответы. Платим каждый месяц на сотовый телефон или yoomoney (Яндекс Деньги). Правила здесь.

Ответы ( 3 )
  1. Я родилась в Среднеазиатской республике бывшего СССР и у нас всегда были виноградники. Папа (светлая ему память) всегда делал свое домашнее вино и я очень хорошо помню это действо. Также помню, как он ругался, когда оно по той или иной причине закисало, а причин таких может быть много — это неправильная посуда, очень кислая ягода, много сахара и много еще чего. Скажу так, если закисление (зауксивание) только началось, то ситуацию как-то еще попробовать исправить можно, но… если процесс запущен, вы не успели, то делать это уже бесполезно.

    Итак, если вы поняли, что вино у вас начинает закисать, то надо прежде всего вынести его в холодное место. Если, например, у вас есть холодный погреб или холодный балкон, то ему место там.

    Есть такой способ: начать подогревать скисший напиток, но не кипятить (примерно до 70С). Бактерии начнут погибать и вкус вина может восстановиться, хотя, повторюсь, если это на ранней стадии. Нагревать надо минут 30-40, потом остудить и добавить в вино спирта.

    Можно убрать кислоту в домашнем вине классическим способом — это содой. Ее можно смешать с водой и влить в вино. Есть пропорция 1:1, то есть 1 грамм соды на 1 литр вина.

    Ну, вот это то, что можно попробовать сделать. Но, лучшая рекомендация — это строго следить за процессом приготовления.

    1
  2. Домашнее вино, приготовленное из яблок и слив, которое только начало прокисать, можно реанимировать перелив его в чистую тару, предварительно очистив через ватный фильтр от осадка, который мог образоваться. 

    Если процесс только начался, нет явного запаха уксуса, то добавьте на 0,5 вина 50 грамм крепкого алкоголя и уберите в холод, в тёмной бутылке. Это остановит возможный процесс брожения. 

     

    0
  3. Лучше себя не испытывать. Не получилось настоящее вино — значит, непригодное к употреблению. Так поступают многие доморощенные и даже профессиональные виноделы. В браге, в которую превратилось так называемое вино, остался мутный осадок и винный камень. Это выдержит организм? Не каждый решится к такому употреблению.

    Лучше не морочить себе голову. Переработка требует дополнительного брожения и добавки сахара. Это — уже не вино. Пить кислятину не каждый согласится.

    И к тому же следует обратить внимание на сорта винограда, пригодного для виноделия. В моем плане — лучший сорт «Юпитер». Никогда еще не подводил.

    0
  4. Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым:

    Жалоба
    Отмена
    0
    Выбрать этот ответ лучшим
Напиши ответ прямо сейчас
Деньги на новый год и праздники
  • Кредитные карты
  • Быстрые займы
Совкомбанк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 0%
Без процентов
До 36 мес.
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 10%
Решение
5 мин.
8 800 200-66-96
sovcombank.ru
Лицензия: №963
39 256 заявок
МТС Банк
Кред. лимит
1 000 000 ₽
Проц. ставка
от 11.9%
Без процентов
до 111 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 30%
Решение
2 мин.
8 800 250-0-520
mtsbank.ru
Лицензия: №2268
17 943 заявок
Альфа-банк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 11.99%
Без процентов
до 365 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 33%
Решение
2 мин.
8 800 2000 000
alfabank.ru
Лицензия: №1326
12 162 заявок
ВебЗайм
Сумма займа
30 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 30 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 18 лет
Решение
5 мин.
8-800-700-8706
web-zaim.ru
27 881 заявок
ВэбБанкир
Сумма займа
30 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 30 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 20 лет
Решение
1 мин.
8 800 775-54-54
webbankir.com
32 718 заявок
Lime
Сумма займа
70 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 168 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 21 года
Решение
1 мин.
8-800-7000-197
lime-zaim.ru
16 537 заявок

Acon
Отвечает  Acon:
У моей жены в коллекции много разнообразных комнатных цветов. Она тоже готовит для цветов рабочий раствор (на один литр 1 таблетку янтарной кислоты), хорошо размешивает, потом слегка подогревает и поливает два раза в месяц цветы. Особенно на нее положительно реагируют фиалки и герань. Изменения ... Читать далее

Acon
Отвечает  Acon:
Пишу подробно, как перевязать мясо кухонным шпагатом, чтобы придать ему форму рулета непосредственно перед его приготовлением. Прежде чем начать обматывать мясо нитью, обязательно руками придайте нужную форму, обычно это форма цилиндра. Для обвязки куска мяса понадобится шпагат из натурального ... Читать далее
331

greventina
Отвечает  greventina:
Для меня качество образования прежде всего - это способность с полученными знаниями найти достойную работу и получать приемлемую заработную плату. Если после окончания учебного заведения человек не может полноценным образом работать по специальности, так как не хватает знаний в данной области, а ... Читать далее

Dina189
Отвечает  Dina189:
Чтобы вареные яйца легко очистились я раздавливаю скорлупу и кладу  яйца в миску с водой. Вода попадает под скорлупу и она легко снимается.

Камилла
Отвечает  Камилла:
Работа с несплошными текстами, такими как таблицы, диаграммы, графики, схемы и т.д., может быть эффективным способом формирования читательской грамотности у учащихся. Эти тексты требуют особого внимания и навыков для их понимания и интерпретации. Чтение и анализ несплошных текстов помогает ... Читать далее
331

Alenka77
Отвечает  Alenka77:
Самое лучше - это смазать сливочным маслом, можно даже топленым. Также хорошо подходит сметана, чем жирнее она, тем мягче будет корочка, при этом она отлично подрумянится. Если в наличии ничего нет в доме, то использую и подсолнечное (или другое растительное) масло, но тогда нужно смазать слегка ... Читать далее

Farbis77
Отвечает  Farbis77:
Токсичные люди могут негативно влиять на вашу психическую и физическую стабильность. Токсичные люди часто манипулируют, критикуют, игнорируют ваши границы и создают вокруг себя негативную атмосферу. Если вы регулярно чувствуете усталость или стресс после взаимодействия с человеком, это может быть ... Читать далее

Камилла
Отвечает  Камилла:
Качество военнослужащего как защитника отечества включает в себя множество аспектов, таких как профессионализм, мужество, преданность, дисциплинированность, выносливость, умение работать в команде и стремление к самосовершенствованию. Военнослужащий должен быть готов к выполнению своих обязанностей ... Читать далее
331

rmmbls666
Отвечает  rmmbls666:
Физическое качество - сила - развивается через соответствующие тренировки и упражнения, направленные на увеличение мышечной массы и усиление мышц. Вот как можно развивать физическое качество силы: Силовые тренировки: Выполнение упражнений с отягощением (гантели, штанга, тренажеры) помогает ... Читать далее

Zanyataya
Отвечает  Zanyataya:
Выносливость - это способность организма длительное время работать на высокой интенсивности без усталости. Есть два основных типа выносливости: анаэробная (краткосрочная) и аэробная (долгосрочная).  Для развития выносливости важно правильно строить тренировочную программу, уделяя внимание как ... Читать далее
331