Авторизация
Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!
Вы можете войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и получить бонус.
Есть мнение кулинаров, что картошка по-министерски — немного измененный вариант известнейшего блюда «мясо по-французски». Блюдо на самом деле, исконно русское, а изобрел его придворный повар графа Орлова (изначальное название — «мясо по-орловски»). Но повар был француз, поэтому реально можно сказать, что это французское изобретение.
Существует и блюдо «рагу», которое тоже придумано во Франции.
А кто создал именно название «по-министерски», доподлинно неизвестно.
Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым: