Быстрая регистрация
Авторизация
Восстановление пароля

Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.

Авторизация
Быстрая регистрация

После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!

Пиши ответы и зарабатывай! Вамбер платит до 2.5 руб. за каждый ответ. Всё что нужно - это пройти регистрацию и писать хорошие ответы. Платим каждый месяц на сотовый телефон или yoomoney (Яндекс Деньги). Правила здесь.

Ответ ( 1 )
  1. Есть несколько способов приготовления говядины, чтобы она стала мягкой и сочной:

    1. Маринование: Замочите говядину в маринаде из сока лимона, соевого соуса, меда, чеснока и пряностей. Оставьте мясо в маринаде на несколько часов или лучше на ночь. Маринад поможет размягчить волокна мяса и придать ему сочность.

    2. Тушение: Поставьте говядину в глубокую кастрюлю, добавьте воду или бульон, а также овощи (лук, морковь, сельдерей) и пряные травы. Тушите мясо на низком огне в течение длительного времени (от 2 до 4 часов). Длительное тушение поможет размягчить волокна и сделать мясо сочным.

    3. Механическая обработка: Если у вас есть мясорубка или молоток для отбивания мяса, можно пропустить говядину через мясорубку или отбить ее молотком. Это поможет размягчить мясо и сделать его более нежным.

    4. Маринование в йогурте: Замочите говядину в йогурте на несколько часов или на ночь. Йогурт содержит молочную кислоту, которая помогает размягчить мясо и придать ему сочность.

    5. Приготовление в медленноварке: Если у вас есть медленноварка, приготовьте говядину в ней. Медленное приготовление на низкой температуре помогает размягчить мясо и сохранить его сочность.

    Выберите один из этих способов или комбинируйте их, чтобы достичь наилучшего результата.

    0
  2. Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым:

    Жалоба
    Отмена
    0
    Выбрать этот ответ лучшим
Напиши ответ прямо сейчас
Деньги на новый год и праздники
Совкомбанк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 0%
Без процентов
До 36 мес.
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 10%
Решение
5 мин.
8 800 200-66-96
sovcombank.ru
Лицензия: №963
39 256 заявок
МТС Банк
Кред. лимит
1 000 000 ₽
Проц. ставка
от 11.9%
Без процентов
до 111 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 30%
Решение
2 мин.
8 800 250-0-520
mtsbank.ru
Лицензия: №2268
17 943 заявок
Альфа-банк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 11.99%
Без процентов
до 365 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 33%
Решение
2 мин.
8 800 2000 000
alfabank.ru
Лицензия: №1326
12 162 заявок
Lime
Сумма займа
70 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 168 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 21 года
Решение
1 мин.
8-800-7000-197
lime-zaim.ru
16 537 заявок

Камилла
Отвечает  Камилла:
Существует множество способов приготовления говядины на новогодний стол. Один из популярных вариантов - запечь говядину в духовке. Вот простой рецепт: 1. Возьмите кусок говядины (например, вырезку или ростбиф) весом около 1-1,5 кг. Очистите его от лишней жиры и обработайте солью и перцем по ... Читать далее
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
Есть множество способов вкусно приготовить говядину на Новый год. Вот несколько идей: 1. Жареная говядина с розмарином и чесноком: - Приготовьте маринад из смеси оливкового масла, розмарина, измельченного чеснока, соли и перца. - Натрите говядину маринадом и оставьте на несколько часов или на ночь ... Читать далее
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
Существует множество способов приготовления говядины на Новый год. Вот один из них: Ингредиенты: - 1 кг говядины (лучше выбрать мягкое и нежное мясо, например, филе или вырезка) - 2 луковицы - 4 зубчика чеснока - 2 столовые ложки соевого соуса - 2 столовые ложки оливкового масла - Соль и перец по ... Читать далее
331

IrishVG
Отвечает  IrishVG:
Говядина - очень полезное мясо, хотя, ее нужно уметь готовить. И правильно подбирать к ней составляющие, хотя, как я считаю,  приготовить с говядиной можно все. Если есть снижение гемоглобина (анемия), то говядина и бульон из нее - самое полезное белковое блюдо, особенно печень ... Читать далее

TanyaA
Отвечает  TanyaA:
Для тушения говядины в казане вам понадобятся следующие ингредиенты: - 500 грамм говядины (лучше всего выбрать мясо с костью, так как оно придаст более насыщенный вкус блюду) - 2 луковицы - 2 моркови - 2-3 зубчика чеснока - 2-3 столовые ложки растительного масла - Соль и перец по вкусу - По ... Читать далее
331

Za Zenit
Отвечает  Za Zenit:
Это означает, что курица немного ослаблена, в её организме не хватает кальция для выработки крепкой скорлупы. Нужно немного подкормить птицу. Можно подсыпать ракушку, яичную скорлупу, но эффективнее всего будет использование различных премиксов, добавок типа "Рябушки". И в дальнейшем не забывать ... Читать далее
331

TanyaA
Отвечает  TanyaA:
Для правильной приготовления говядины, следуйте следующим шагам: 1. Выберите качественное мясо: выбирайте свежую и нежирную говядину. Лучше всего использовать мясо из задней части животного, так как оно более нежное. 2. Подготовьте мясо: перед запеканием, вымойте мясо под холодной водой и ... Читать далее
331

Elenka
Отвечает  Elenka:
Суглинок - очень плотный грунт, чтобы что-то на нём вырастить, его надо сделать плодородным. Для этого нужно года два подряд перекапывать землю с конским или коровьим навозом. Чтобы был толк от такого удобрения, его берут ведро на квадратный метр. Затем можно применить курьяк, он очень неплохо ... Читать далее
331

Nafany
Отвечает  Nafany:
Всё зависит от того, какое блюдо вы готовите. Если говядину запекаете на противне в открытом виде и одним куском (весом около 600 граммов), то запекается мясо в два этапа. Сначала в специальной намазке (мне нравится горчичная с приправами) 30 минут, потом кусок мяса обмазывается следующей порцией ... Читать далее
331

Nafany
Отвечает  Nafany:
Чтобы картошка, запечённая в духовке, получилась мягкой и не пересушилась, форму можно плотно накрыть фольгой. Картошка под фольгой запечётся за пятьдесят минут, под фольгой она будет пропитываться паром и получится мягкой и вкусной. Форму ставите в заранее разогретую духовку (до 190 - 200 ... Читать далее
331