Авторизация
Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!
Вы можете войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и получить бонус.
Существует множество способов приготовления говядины на Новый год. Вот один из них:
Ингредиенты:
— 1 кг говядины (лучше выбрать мягкое и нежное мясо, например, филе или вырезка)
— 2 луковицы
— 4 зубчика чеснока
— 2 столовые ложки соевого соуса
— 2 столовые ложки оливкового масла
— Соль и перец по вкусу
— Зелень для украшения
Инструкции:
1. Говядину нарежьте на порционные кусочки.
2. Лук и чеснок мелко нарежьте.
3. В большой миске смешайте соевый соус, оливковое масло, лук, чеснок, соль и перец.
4. Положите кусочки говядины в миску и хорошо перемешайте, чтобы мясо равномерно пропиталось маринадом.
5. Оставьте мясо мариноваться в холодильнике на несколько часов или лучше на ночь.
6. Перед приготовлением выньте мясо из холодильника и дайте ему немного прогреться до комнатной температуры.
7. Разогрейте сковороду или гриль до средней температуры и обжарьте кусочки говядины до желаемой степени прожарки (обычно около 3-4 минуты с каждой стороны для средней прожарки).
8. Подавайте готовую говядину на стол, украсив зеленью.
Приятного аппетита и счастливого Нового года!
Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым: