Как приготовить шашлык из свинины?

Вопрос
Есть ответ 0
Linka 1 Ответ 0

Ответ ( 1 )
  1. Вкусный шашлык получается, если использовать в маринаде красное вино. Два килограмма свинины (шея) порежьте на кусочки и поместите в кастрюлю. Засыпьте мясо колечками лука (0,5 кг), листиками базилика (70 г), посолите, поперчите, перемешайте и залейте все сухим красным вином (0,5 л). Поставьте кастрюлю с мясом в холодильник на 6 часов. После чего доставайте мясо, нанизывайте на шампуры и жарьте до готовности.
     

Напиши ответ и заработай
Новые вопросы
Загрузить ещё