Как приготовить салат с макаронами?

Макароны по-флотски подразумевают пережаренный фарш с луком и прокрученный через мясорубку, который добавляется уже в готовые макароны, я делаю по-другому.

Режу полукольцами лук, обжариваю до золотистого цвета, добавляю нарезанный кубиками подмороженный фарш, любой под настроение (куриный, свинина, говядина) .

Засыпаю все специями (молотый черный перец, щепотка чили, сушенный чеснок щепотка), соль по вкусу.

Накрываю крышкой на среднем огне, зажариваю до золотистой корочки. Тут главное - не пережарить, иначе фарш будет сухой, а по моему методу под крышкой будет сочный.

Отвариваю макароны и добавляю эту подливу туда, перемешиваю.

Брускетта относится к Итальянской кухне. И в идеале в каждом регионе Италии есть свой рецепт хлеба который нужно самому испечь что бы приготовить брускетту. Но так же ее в  Италии могут готовить из другой итальянской выпечки такой как чиабатта. И ее не проблема купить почти в любом супермаркете мира. Но так же сейчас существуют варианты использования багета. Что не совсем традиционно но позволительно. Брускетта это по сути разновидность бутерброда. Потому берем либо чиабатту либо багет, нарезаем на небольшие кусочки, и обжариваем до состояния гренок на оливковом масле, натираем края чесноком. Хотя не всегда используется чеснок для натирая. А вот приготовления бананов это больше относится к Нигерийской кухне. Потому будем готовить бананы для брускеты по нигерийскому рецепту.   Нужно взять нарезать бананы, либо взбить блендером кому как нравится, пожарить на растительном масле в течении 5 минут помешивая. Взять сушеные анчоусы взбить блендером. И перемешать с обжаренными бананами. И бананы сверху добавить на нашу чиабатту либо багет.

Классический Итальянский омлет с пармезаном.

Яйца 3-4 штуки взбить в миске вилкой, добавить к ним натертого пармезана, и по надобности посолить но стоит помнить что пармезан достаточно соленный потому возможно солить и не надо. Разогреть сковородку с оливковым маслом, на ней обжарить томаты очищенные от кожуры с шпинатом. В течении 5 минут постоянно помешивая. Вылить к овощам яйца. И на маленьком огне под закрытой крышкой довести омлет до готовности.

Омлет с пармезаном на Исландский манер.

Пармезан в целом не относится к Исландской кухне. Но он давно доступный в магазинах Исландии потому исландцы успешно его в своих домашних кулинарных рецептах применяют. Нужно взять натереть пармезан, посыпать его очень сильно обильно тмином,  либо тмином смешанным с мускатным орехом. Взбить в миске яйца с молоком. 3-4 яйца. Разогреть растительное масло, вылить туда яйца, и посыпать сверху пармезан с приправами. Жарить до готовности яиц под закрытой крышкой.

Фритата относится к Итальянской кухни. Но Фритата с беконом это уже больше рецепт переделанный на Американский лад.  Нужно взять яйца 4-5 штук и взбить в миске вилкой. Посолить и еще раз взбить, дальше натереть сыр в классическом рецепте конечно нужен пармезан ( но за не имением конечно можно заменить на ваш любимый твердый сыр). Размешать. Обжарить бекон до хрустящей корочки и оставить целым либо нарезать кусками. Нагреть сковородку и смазать либо сливочным маслом либо полить оливковым маслом. Вылить на сковородку с разогретым маслом яйца  и высыпать бекон. Когда снизу начнет не много золотится нужно сделать маленький огонь и накрыть крышкой и довести до полной готовности яиц.  Из приправ помимо соли по желанию можно еще использовать свежий либо сушенный базилик.  А можно в фритату добавлять и шпинат.  Можно комбинировать бекон с более классическими ингредиентами для итальянской кухни помимо шпината это томаты, болгарский перец, цукини.

Картофельные колбаски относятся к немецкой кухне. Потому можно их приготовить по немецкому рецепту. Нужно отварить 1 килограмм картофеля в соленной воде, натереть его на мелкой терке, добавить к нему творог 250 грамм,  посолить, поперчить белым молотым перцем, 1 чайная ложка сахара, 2 яйца,  200 грамм муки, все хорошо перемешивать. Сформировать колбаски и обжарить на сковородке на растительном масле либо запечь в духовке до золотистой корочки.  Но можно обжарить и во фритюре.

Еще, как вариант, купить кишки в отделах, где продают все для изготовления колбас, и начинить их этой смесью. И затем так же обжарить либо запечь в духовке.  Из специй можно, помимо белого перца, добавлять мускатный орех.

  Второй вариант - это добавлять в них еще и мелко нарезанный обжаренный бекон в большом количестве.

Для приготовления ароматного питательного крема Вам понадобится:

• основа для будущего крема (недорогой крем российского производства);
• эфирное масло лаванды.

Взять небольшую емкость и смешать основу для крема с 2 каплями лавандового эфирного масла до однородной массы.

Как использовать: нанести немного крема на руки и надеть хлопковые перчатки для усиления эффекта питания. Можно на ночь. На утро Вы получите бархатную кожу рук.

На заметку: перед использованием крема проведите тест на аллергию.

Этот масляный крем с какао, можно приготовить в домашних условиях. Его можно наносить на лицо или шею, а после умыться теплой водой и протереть ватным тампончиком тоником.Для приготовления указанного крема следует расплавить воск в маленькой посуде на водяной бане. После присоедините масло какао, ланолин и подогретое оливковое масло и все хорошо прогрейте до температуры не ниже 60 градусов. В конце еще добавьте розовую воду и хорошо все взбейте в блендере. Готовый крем выложите в баночку, закройте и храните в прохладном помещении.
Что нужно взять:

• Воск - 2 чайной ложки;
• Ланолин - 50 грамм;
• Оливковое масло — полстакана;
• Масло какао - 2 чайной ложки;
• Розовая вода - 80 мл.