Авторизация
Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!
Вы можете войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и получить бонус.
Есть несколько способов приготовить простой молочный суп.
Для первого способа нам понадобится молоко, вермишель или любые макароны и соль.
Макароны необходимо залить водой небольшим количеством и сварить их до готовности. Затем в кастрюлю вливаем молоко, но и доводим до кипения, добавляем соль по вкусу.
Такой же молочный суп можно приготовить с рисом, гречкой, пшеничной кашей.
Для придания супу интересного вкуса можно добавить немного сахара, сливочного масла и ванилина.
Самый простой молочный суп можно приготовить буквально из двух компонентов — это любой пасты и молока. Ах, да, еще воды. Хотя, конечно, я немного утрирую. Итак, расскажу, как я готовлю супы на молоке.
Начну с паст. Сначала определяюсь с пастой, так как у меня любят в основном, когда мелкая вермишель или лапша, но тут разница только в том, что паста разная, и варится она по-разному, в смысле времени. Итак, надо еще помнить, что в молоке все варится дольше, а потому, если надо быстро, то я делаю так. Молоко у меня всегда кипяченое, если оно с рынка. Сначала в небольшом количестве воды отвариваю почти до готовности пасту, потом вливаю молоко и довожу до кипения. Все. Выключаю.
Я в сам суп никогда не добавляю ни сахар, ни соль, ни масло. Почему? Потому что я не ем сладкие супы, а дети едят только сладкие молочные супы — каждый себе в порцию добавляет или сахар, или соль.
Далее. Вкуснее суп, конечно, как и каша, со сливочным маслом. По кусочку добавляют или не добавляют каждый себе сам.
Что касается супов из зерна, например, рисовый суп. То тут варю по такому же принципу. Только воды приходится использовать больше, и варить рис, соответственно, надо дольше, чем пасту. А все остальное с добавками у меня одинаково — каждый сам себе.
Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым: