Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!
Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и заработать деньги.
Если имеется в наличии дрожжевое тесто, его необходимо подержать при комнатной температуре, чтоб оно хорошо прогрелось.
В качестве начинки одних сосисок будет недостаточно, поэтому лучше всего их можно порезать мелко, и обжарить на сковороде. Нашинковать капусту, и обжарить на масле с добавлением зелени, если капуста жесткая, добавьте немного воды. И накройте крышкой, в конце поперчите и посолите.
Смешайте сосиски с капустой. В качестве альтернативы можно использовать варёные сосиски, порезанные мелко с добавлением отваренного риса. Полстакана будет вполне достаточно, и можно сформировать пирог. Запекается он достаточно быстро, поскольку начинка уже готова, по времени это займет 40 минут.
Приготовьте закусочный торт из сосисок. Нужно: 5-6 средних сырых картофелин, два яйца, полстакана молока, 200 г муки, 8 сосисок, 2 помидора, 300 г сыра. Для соусного крема: 250 г сметаны, 100 г майонеза, 1 ст. л. горчицы, соль по вкусу. Постное масло для жарки - по надобности.
Картошку помойте, очистите, измельчите до жидкого состояния в блендере. Сложите массу в миску, влейте молоко, посолите, вбейте яйца, всыпьте муку и перемешайте до однородности. Из полученного теста поджарьте несколько блинов, они будут коржами в будущем торте. Когда блины остынут, начинайте собирать торт.
На плоскую тарелку положите один блин, смажьте его кремом, который приготовьте, взбив миксером сметану, майонез и горчицу. На намазку выложите слой отваренных, остуженных и нарезанных кружками сосисок. На сосиски выложите кружочки томатов, сняв с них предварительно кожу, посыпьте помидоры тертым сыром.
Теперь на помидоры положите второй картофельный блинчик, дальше укладывайте ингредиенты, так же как и на первом слое. Таких слоев у вас будет 4-5, все зависит от толщины блинов. Верх торта смажьте кремом, украсьте розочками из томатов, можно добавить листики петрушки. Поставьте торт в холодильник на пару часов, после чего, пробуйте.
Другой вариант - это не торт, а пирог из сосисок. В этом случае торт украшаем натертым сыром, перекладываем его на противень или в форму, ставим в духовку и печем 15-20 минут при 180 градусах. Такой пирог похож вкусом на пиццу, только по массе его получается много, хватит всем и на добавку останется.
Чипсы любят дети, подростки и даже взрослые, потому что в продукт добавлены вкусные ароматизаторы. Чипсы не очень полезны, так как содержат много жиров, углеводов и красителей. Причем многие производители экономят и делают чипсы, допустим, не из картошки, а из смеси муки, масла, крахмала. Поэтому при регулярном употреблении такого продукта можно набрать лишние килограммы, подпортить желудок и поджелудочную железу.
Теперь про калории: на 100 г чипсов в среднем приходится около 540 ккал, так же как и на 100 г сливочного масла средней жирности или миски (350 г) с салатом оливье.
Гликемический (GI) индекс такой порции чипсов равен 85. Это очень высокий показатель сахара, так как средний GI = 70. Для сравнения, низкий GI = 35 и менее, такой индекс у кураги, черного шоколада, баклажанов.
Если сосиски домашние, вы сами накрутили их из свежего 100% мяса, то можно. А во многих магазинных море красителей и некачественное мясо, и это может повредить желудку (а плохое мясо с изобилием перемолотых хрящей и вовсе может спровоцировать онкологию).
Недавно купила сосиски, оказались неприятными, совершенно пресными. И после обеда заболел желудок, явно от этих сосисок. Решила, что отныне буду делать их только сама. К счастью, это нетрудно: прокрутить фарш, добавить любимые приправы или тертый сыр, укутать порции в кишку или пищевую пленку, да заморозить.
Приготовить хот-дог очень просто. Покупаем булочку специальную для хот-дога, если есть желание и время булочку, можно и испечь самому. Берем булочку, разрезаем вдоль, кладем внутрь сосиску, добавляем огурцы, нарезанные соломкой, помидоры, нарезанные соломкой, заправляем сверху кетчупом, майонезом, кто любит, можно добавить горчицу. Вместо помидор и огурцов можно добавлять нарезанную морковь и капусту. Все — хот-дог готов. Приятного аппетита!
Хот-дог приготовленный в домашних условиях намного вкусней покупного. Что бы его приготовить нужно сходить в магазин и кубить булочки для хот-дога и сосиски. Сосиски всегда покупаю дорогие, хорошего качества без жиров и различных сырных добавок. Далее булочку немного обжариваю на сковороде. Сосиски очищаю и их тоже можно обжарить на сковороде вместе с булкой или отварить. Тут уже кому, как больше нравится. После этого булочку разрезаю но не сильно, так что бы булочка не развалилась. иначе вся начинка вывалится и получится бутерброд.Теперь булочку промазываем майонезом и в нее помещаем листик салата. На салат выкладываем сосиску. На крупной терке натераем сыр твердых сортов и посыпаем сыром сосиску. Далее все это заливаем кетчупо (я использую острый кетчуп), и украшаем зеленью. Если кто любит, можно добавить горчицу, так же острую. А еще я люблю в хот-дог добавлять квашенную капусту. Можно добавить нарезанные кружочками огурцы и помидоры.