Авторизация
Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!
Вы можете войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и получить бонус.
Самый вкусный бутерброд — это с качественной красной икрой рыбы, которая была поймана в летний период, посолена и закатана в банки на рыболовецком траулере где-нибудь на Сахалине. Чем дороже икра в наших супермаркетах, тем она вкуснее.
В Москве в последнее время появилось множество маленьких магазинчиков, которые так и называются — Красная икра. Икра в этих магазинах хорошего качества, Дальневосточного производства. Та икра, которую замораживают, привозят в центральную часть России и здесь раскладывают по банкам не так вкусна, в ней много жидкости, состоящей из рыбьего жира и масла.
Самый вкусный бутерброд для меня — это белый батон, намазанный маслом и сверху много красной икры. Впрочем, красную икру с блинами я тоже люблю. Можно раскладывать икру с небольшие тарталетки из несладкого теста. Возможно, кто-то любит бутерброды с красной икрой, намазанные на черный хлеб. О вкусах ведь не спорят. Главное, чтобы и масло, и икра были качественными.
Традиционный вариант бутерброда, описанный экспертом выше, рекомендую посыпать измельченным укропом. Укроп сыплется на масло, а не на икру, чтобы лучше прилипал. А саму икру можете сбрызнуть соком лимона, получится очень вкусно.
Еще между маслом и икрой можно положить кусок листа салата.
И такие бутерброды хорошо делать не только из мягкого, но и из поджаренного хлеба. До состояния гренок жарить не нужно, а чуть-чуть, чтобы он начал слегка похрустывать.
А однажды пробовала такую замену сливочному маслу: 1 сваренное вкрутую и натертое яйцо смешивается со 100 г тертого сыра и 2 ст.л. майонеза (майонез лучше приготовить самим, чтобы не разочароваться во вкусе бутерброда). Можно добавлять к этой смеси мелко порезанный огурчик. И все ингредиенты тщательно перемешиваются, и намазываются на хлеб, а сверху — икра.
Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым: