Быстрая регистрация
Авторизация
Восстановление пароля

Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.

Авторизация
Быстрая регистрация

После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!

Пиши ответы и зарабатывай! Вамбер платит до 2.5 руб. за каждый ответ. Всё что нужно - это пройти регистрацию и писать хорошие ответы. Платим каждый месяц на сотовый телефон или yoomoney (Яндекс Деньги). Правила здесь.

Ответы ( 4 )
  1. Мне нравится салат с солёными опятами. Я его часто готовлю, причём в разных вариациях. 

    1 способ. Солёные опята я заливаю холодной водой и оставляю хотя бы на один час, чтобы вышла часть соли. Затем откидываю грибы на дуршлаг. 

    • Лук нарезаю тоненькими полукольцами и заливаю кипятком. Это я делаю для того, чтобы ушла горечь. Затем промываю лук в холодной воде и оставляю на сите. 
    • Сырые яйца разделяю на белки и желтки. Мне понадобятся только белки. Их я выливаю на разогретую сковороду с маслом и жарю толстенький блинчик, своего рода яичницу. Остужаю, а затем нарезаю соломкой. 
    • В салатник перекладываю вымоченные опята, отжатый лук и яичную соломку. Добавляю горошек. Заправляю майонезом. Салат готов!

    2 способ. Если не хочется возиться с жаркой яичных блинчиков, делаю всё то же самое, но отвариваю вкрутую яйца и беру только белки, нарезая их соломкой. Тоже получается очень вкусно! Кстати, такой салат можно приготовить и без горошка. 

    Вот третий рецепт обалденного салата, который я очень люблю.

    • Лук также нарезается тоненькими полукольцами, заливается кипятком, затем промывается холодной водой. 
    • Яйца, сваренные вкрутую, я нарезаю соломкой. Такой же соломкой нарезаю свежие огурцы. Их лучше натереть на корейской тёрке. Добавляю вымоченные солёные опята. Заправляю майонезом. 

    Кстати, фото мои.

    2
  2. Много разных кулинарных блюд можно приготовить из этих грибов. Например, можно приготовить грибной суп с рисом, рулетики из лаваша с грибами и творожным сыром, тушёную капусту с грибами и луком, овощную запеканку с грибами под сырным соусом, гречневую кашу с грибами и морковкой, румяные пирожки с грибной начинкой, запеченный молодой картофель с грибами под сметанным соусом. 

    Я бы ещё порекомендовала приготовить также разные вкусные овощные салатики.

    1. Например, очень вкусный и аппетитный салат получается из пекинской капусты (350 грамм), вареного филе курицы ( 100 грамм), грибов (50 грамм. 
    2. Все вышеперечисленные ингредиенты  нарезаем произвольно и добавляем в глубокий салатник.
    3. Добавляем три ложки сметаны и нарезанный пучок зелени (укроп, петрушка, шпинат). Все ингредиенты хорошо перемешиваем. Вместо сметаны в качестве заправки любой майонез. 
    0
  3. Солёные грибы можно приготовить с нарезанным репчатым луком и приправить рафинированным подсолнечным маслом. Ещё пожарить грибы с картошкой. Получается очень вкусно. 

    0
  4. В книге «Постные блюда монастырской кухни», в которой собраны рецепты Олега Ольхова, шеф-повара Данилова мужского монастыря, я нашла такой рецепт блюда из солёных грибов — салат «По-деревенски». В его состав входят не только солёные грибы, но и солёные огурцы, а также охлаждённая варёная картошка. Все перечисленные продукты следует нарезать (грибы, если они очень маленького размера, можно не нарезать), заправить растительным маслом и перемешать. Поваренной солью этот салат можно не посыпать, так как в огурцах и грибах её и без того много.

    -1
  5. Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым:

    Жалоба
    Отмена
    0
    Выбрать этот ответ лучшим
Напиши ответ прямо сейчас
Деньги на новый год и праздники
Совкомбанк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 0%
Без процентов
До 36 мес.
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 10%
Решение
5 мин.
8 800 200-66-96
sovcombank.ru
Лицензия: №963
39 256 заявок
МТС Банк
Кред. лимит
1 000 000 ₽
Проц. ставка
от 11.9%
Без процентов
до 111 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 30%
Решение
2 мин.
8 800 250-0-520
mtsbank.ru
Лицензия: №2268
17 943 заявок
Альфа-банк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 11.99%
Без процентов
до 365 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 33%
Решение
2 мин.
8 800 2000 000
alfabank.ru
Лицензия: №1326
12 162 заявок
Lime
Сумма займа
70 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 168 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 21 года
Решение
1 мин.
8-800-7000-197
lime-zaim.ru
16 537 заявок

karina777
Отвечает  karina777:
Смешать винный уксус, растительное масло и сахар. Лук очистить, нарезать тонкими кольцами и положить в полученный маринад на 1 час. Салат «айсберг» разобрать на листья, тщательно вымыть, обсушить и нарезать соломкой. Яблоко вымыть, удалить сердцевину, нарезать тонкими полосками и ... Читать далее

Elenka
Отвечает  Elenka:
Не нужно, если вы делаете огурцы или другие овощи с добавлением таких консервантов, как лимонная кислота или столовый уксус. Если уксус противопоказан по здоровью, то положите в банки при засолке листья малины, потому что в них, кроме витаминов, есть и салициловая кислота. Она закислит маринад и ... Читать далее

Елена Финансы
Отвечает  Елена Финансы:
Я бы сказала, что с сырной тарелкой виноград то, что надо. Несколько сортов сыра красиво разместить на деревянной подставке. Добавить виноград разных цветов, добавить орехи со специями острыми, оливки. И бокал вина... И все у камина в тихий зимний вечер...

Humphrey Van Veyden
Отвечает  Humphrey Van Veyden:
Если купленное в магазине молоко оказалось кислым  и свернулось при нагревании, то его вполне можно использовать и выливать его не стоит. Свернувшееся молоко можно использоать для приготовления блинов, оладушек, выпечки булочек, пирожков. Можно приготовить блины, добавив в свернувшееся молоко ... Читать далее

Елена Финансы
Отвечает  Елена Финансы:
Как-то стала делать фаршированные перцы и кабачки, и не оказалось риса. Заменила на булгур. Получилось очень вкусно и не сильно отличается по структуре. 

Galinadmi7
Отвечает  Galinadmi7:
Каждый манную кашу готовит по своему. Кто то её любит, кто то нет. Я сама любитель манной каши и мои дети тоже её любят. Я часто её готовлю им. В осном я готовлю её чисто на молоке. На 1 стакан молока 150 мл или 200 мл я кладу манки 2 чайные ложки с горкой. В холодном молоке разбавляю манку, вместо ... Читать далее

StrawJoe
Отвечает  StrawJoe:
Очень простой рецепт приготовления хочу предложить. Нам потребуется килограмм мякоти арбуза, два грамма лимонной кислоты и шестьсот грамм сахарного песка.  Мякоть арбуза нам нужна без косточек, ее мы режем на кусочки, а потом засыпаем сахарным песком, ждем около двух часов.  Потом нам ... Читать далее
331

Елена Финансы
Отвечает  Елена Финансы:
Очень сочная отбивная получится, если есть на мясе немного жировой прослойки, и мясо хорошо отбить. Сделать маринад. Можно натереть на тёрке мелкой лук и чеснок, добавить соль, перец, сухой чеснок и сухой зелёный лук, аджику и это будет первый маринад. Или мясо подержать несколько часов в смеси ... Читать далее

Торри
Отвечает  Торри:
По моему мнению, на данном  представленном фото изображены плесневелые грибы, которые вырастают в сырых помещениях, а также в помещениях с повышенной влажностью.  Любые плесневелые грибы представляют опасность для здоровья человека. Потому что споры этих грибов выделяют вредные вещества. ... Читать далее

Торри
Отвечает  Торри:
Много разных аппетитных блюд модно приготовить с нори. Например, с нори можно приготовить вкусный рыбный суп. Для этого сварите рыбный суп по своему любимому рецепту. Затем подайте суп порционно, добавив нарезанные кусочкаии листы нори. Суп с нори получается очень вкусный и оригинальный ... Читать далее
331