Быстрая регистрация
Авторизация
Восстановление пароля

Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.

Авторизация
Быстрая регистрация

После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!

Пиши ответы и зарабатывай! Вамбер платит до 2.5 руб. за каждый ответ. Всё что нужно - это пройти регистрацию и писать хорошие ответы. Платим каждый месяц на сотовый телефон или yoomoney (Яндекс Деньги). Правила здесь.

Ответы ( 2 )
  1. В книге «Лучшие кулинарные рецепты» имеется рецепт сладкого молочного супчика с манными клёцками, которые после варки в солёном кипятке до готовности надлежит выложить при подаче в тарелочку и полить кипячёным горячим молочком с сахаром и солью (соли должно быть поменьше, чем сахара), заправить суп сливочным маслом.

    Клёцки нужно готовить следующим образом — надо на воде отварить густую и вязкую манную кашу (на 240 г манной крупы надлежит взять 450 г воды), охладить её до 70 градусов по Цельсию, перемешать с сырыми куриными яйцами и растаявшим сливочным маслом, налепить из этой массы с помощью ложечек клёцки по 15 г и отварить при умеренном кипении 5 минут.

    0
  2. Для приготовления простых клецок для супа вам понадобятся следующие ингредиенты:

    — 1 яйцо
    — 1 столовая ложка растительного масла
    — 1/2 чайной ложки соли
    — 1/2 чайной ложки перца
    — 1/2 чайной ложки сухих трав (по желанию)
    — 1/2 стакана муки

    Инструкции:

    1. В миске взбейте яйцо с маслом, солью, перцем и сухими травами (если используете).
    2. Постепенно добавляйте муку, постоянно перемешивая, чтобы получилось однородное тесто.
    3. Переложите тесто на стол, посыпанный мукой, и вымешивайте его руками, пока оно не станет эластичным и не будет прилипать к рукам.
    4. Сформируйте из теста небольшие клецки размером примерно с грецкий орех.
    5. Поставьте клецки на тарелку или доску, посыпанную мукой, чтобы они не прилипали.
    6. Дайте клецкам немного высохнуть в течение 10-15 минут.
    7. Добавьте клецки в кипящий суп и варите их около 10-15 минут до готовности.

    Готовые клецки можно добавить в любой суп или бульон. Приятного аппетита!

    0
  3. Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым:

    Жалоба
    Отмена
    0
    Выбрать этот ответ лучшим
Напиши ответ прямо сейчас
Деньги на новый год и праздники
  • Кредитные карты
  • Быстрые займы
Совкомбанк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 0%
Без процентов
До 36 мес.
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 10%
Решение
5 мин.
8 800 200-66-96
sovcombank.ru
Лицензия: №963
39 256 заявок
МТС Банк
Кред. лимит
1 000 000 ₽
Проц. ставка
от 11.9%
Без процентов
до 111 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 30%
Решение
2 мин.
8 800 250-0-520
mtsbank.ru
Лицензия: №2268
17 943 заявок
Альфа-банк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 11.99%
Без процентов
до 365 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 33%
Решение
2 мин.
8 800 2000 000
alfabank.ru
Лицензия: №1326
12 162 заявок
ВебЗайм
Сумма займа
30 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 30 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 18 лет
Решение
5 мин.
8-800-700-8706
web-zaim.ru
27 881 заявок
ВэбБанкир
Сумма займа
30 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 30 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 20 лет
Решение
1 мин.
8 800 775-54-54
webbankir.com
32 718 заявок
Lime
Сумма займа
70 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 168 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 21 года
Решение
1 мин.
8-800-7000-197
lime-zaim.ru
16 537 заявок

TanyaA
Отвечает  TanyaA:
Количество перловки в супе рассольнике может варьироваться в зависимости от рецепта и предпочтений. Обычно рекомендуется использовать примерно 100-150 грамм перловки на 1 литр супа. Таким образом, для 3 литров супа рассольника потребуется примерно 300-450 грамм перловки.
331

Valentine Villefort
Отвечает  Valentine Villefort:
Если понимать под клёцками продукт питания, то их надо делать несколько по-другому, чем описано в ответе TanyaA. Съедобные клёцки бывают разные. Мне первым делом вспомнились манные клёцки для молочного супа. Для их изготовления нужно сварить на воде густую и вязкую манную кашу, которую, после того ... Читать далее

TanyaA
Отвечает  TanyaA:
Свиные рёбра для супа обычно варятся около 1,5-2 часов, чтобы мясо стало мягким и отдавало вкус бульона.
331

TanyaA
Отвечает  TanyaA:
Для харчо супа обычно используются следующие приправы: - красный молотый перец (по желанию можно использовать острый или сладкий) - кориандр (молотый или семена) - гвоздика (молотая или целые) - зира (молотая или семена) - горчичное семя - соль - чеснок (мелко нарезанный или измельченный) - лук ... Читать далее
331

nataly
Отвечает  nataly:
Я для сырного супа использую плавленые сырки. И не любые, а те, на которых написано для супа. Они бывают разные "с луком", "с грибами", "с беконом" и т.д. Такие сырки имеют более насыщенный вкус и хорошо тают при нагревании. А вот использовать сырный продукт в супе, я бы не советовала, так как он ... Читать далее

TanyaA
Отвечает  TanyaA:
Стоимость простого взрослого велосипеда без скоростей может варьироваться в зависимости от марки, модели и страны производителя. В среднем, такой велосипед может стоить от 5 000 до 15 000 рублей. Однако, цена может быть и выше или ниже в зависимости от конкретного магазина или продавца.
331

TanyaA
Отвечает  TanyaA:
Из свежего щавеля можно приготовить множество вкусных блюд. Вот несколько идей: 1. Щавелевый соус: измельчите щавель в блендере или мелко нарежьте. Добавьте сметану или йогурт, чеснок, соль и перец по вкусу. Смешайте все ингредиенты и подавайте к мясу, рыбе или овощам. 2. Щавелевый салат: ... Читать далее
331

TanyaA
Отвечает  TanyaA:
Простой лист растения состоит из следующих основных частей: 1. Листовая пластинка: это плоская часть листа, которая выполняет основную функцию фотосинтеза. Листовая пластинка может иметь различную форму и размер в зависимости от вида растения. 2. Листовая жила: это сосудистая система, которая ... Читать далее
331

Nafany
Отвечает  Nafany:
С галушками и клёцками готовят различные супы. В принципе рецепты таких супов очень похожи, а вот галушки и клёцки готовятся по-разному. У них консистенция теста разная, поэтому следует обратить на это внимание.  Клёцки готовятся быстрее и проще. Тесто по густоте похоже на густую сметану (по ... Читать далее
331

Acon
Отвечает  Acon:
На три литра готового бульона, я всегда беру 400 грам шявеля, 4 штуки картофеля, 5 яиц, 1/2 моркови и 1 головку репчатого лука. Получается суп нормальной консистенции и очень вкусный. При подаче в тарелку добавляю свежей зеленушки и сметаны.