Как приготовить гороховый суп с копченостями?

Вопрос
Есть ответ 0
Linka 1 Ответ 0

Ответ ( 1 )
  1. Чаще всего гороховый суп я готовлю с копчеными свиными ребрышками, но если ребрышек нет, а супчика горохового очень уж хочется можно приготовить и с копченой или полукопченой колбаской.

    Сварить горох, почти до пюреобразного состояния, добавить копченые свиные ребрышки, порезанный картофель, мелко порезанный лук, натертую на крупной терке морковь, соль, перец, лавровый лист, варить до готовности картофеля. Перед подачей на стол посыпать мелко порезанным свежим укропом.

Напиши ответ и заработай
Новые вопросы
Загрузить ещё