Быстрая регистрация
Авторизация
Восстановление пароля

Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.

Авторизация
Быстрая регистрация

После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!

Пиши ответы и зарабатывай! Вамбер платит до 2.5 руб. за каждый ответ. Всё что нужно - это пройти регистрацию и писать хорошие ответы. Платим каждый месяц на сотовый телефон или yoomoney (Яндекс Деньги). Правила здесь.

Ответы ( 2 )
  1. Из мангольда получаются очень вкусные салаты, сочетаются они отлично с любыми овощами и заправлять можно сметаной, маслами или майонезом.

    Так же мангольд можно тушить с мясом, либо добавлять в рагу, хорошо подходит для добавления в зеленые и овощные супы.

    Листья можно использовать и в качестве начинки в пироги и пирожки. Отлично сочетаются с сыром, творогом, помидорами. Получаются с ним и вкусные запеканки из овощей, так же можно добавить как один из ингредиентов пиццы.

    0
  2. Богат мангольд витаминами. Есть в нем органические кислоты, каротин, кальций, фосфор, селен и железо. Это травянистое двухлетнее растение является подвидом обыкновенной свеклы. 

    В пищу употребляют только черешки и молодые зеленые листья мангольда. Из них готовят холодные закуски, голубцы, овощное рагу, винегреты, салаты.

    Стебли мангольда крупно нарезают, укладывают в стерильную банку и заливают горячим маринадом. Такие заготовки хранят в прохладном месте всю зиму и подают к столу к различным мясным блюдам. По вкусу мангольд неплохо сочетается с картофелем, с белокочанной и цветной капустой, с репчатым луком, а также с жареной свининой, с грибами и с фасолью.

    Листья этого растения можно потушить с помидорами и добавить в мясную начинку для домашнего пирога.

    Из листьев мангольда и чечевицы получается вкусный сытный суп. Его варят на курином бульоне. На оливковом масле поджаривают крупно нарезанный лук, измельченный мангольд и чеснок. Эти ингредиенты вместе с чечевицей заливают бульоном и под крышкой варят на среднем огне примерно 20 минут. Для улучшения вкуса добавляют в данное блюдо петрушку, орегано, лавровый лист, кинзу и несколько чайных ложек лимонного сока.

    0
  3. Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым:

    Жалоба
    Отмена
    0
    Выбрать этот ответ лучшим
Напиши ответ прямо сейчас
Деньги на новый год и праздники
  • Кредитные карты
  • Быстрые займы
Совкомбанк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 0%
Без процентов
До 36 мес.
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 10%
Решение
5 мин.
8 800 200-66-96
sovcombank.ru
Лицензия: №963
39 256 заявок
МТС Банк
Кред. лимит
1 000 000 ₽
Проц. ставка
от 11.9%
Без процентов
до 111 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 30%
Решение
2 мин.
8 800 250-0-520
mtsbank.ru
Лицензия: №2268
17 943 заявок
Альфа-банк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 11.99%
Без процентов
до 365 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 33%
Решение
2 мин.
8 800 2000 000
alfabank.ru
Лицензия: №1326
12 162 заявок
ВебЗайм
Сумма займа
30 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 30 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 18 лет
Решение
5 мин.
8-800-700-8706
web-zaim.ru
27 881 заявок
ВэбБанкир
Сумма займа
30 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 30 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 20 лет
Решение
1 мин.
8 800 775-54-54
webbankir.com
32 718 заявок
Lime
Сумма займа
70 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 168 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 21 года
Решение
1 мин.
8-800-7000-197
lime-zaim.ru
16 537 заявок

Alenka77
Отвечает  Alenka77:
Листья мангольда выращиваю много лет на огороде, использую таким образом: Добавляю в салаты, подходят только самые нежные, молодые листочки, без черешка. Добавляю в овощные салаты, как с майонезом, так и с маслами. Нарезаю тонкой соломкой, если они жестковаты можно слегла их помять. Добавляю в ... Читать далее

myrzilka
Отвечает  myrzilka:
Это травянистое растение является подвидом обыкновенной свеклы. У мангольда длинный стебель с красноватыми плотными прожилками и крупные зеленые листья. Можно выращивать мангольд на одной грядке вместе с редькой, морковью и капустой. В черешках и молодых листьях растения содержится большое ... Читать далее
331

myrzilka
Отвечает  myrzilka:
Листья этого травянистого растения полезно использовать в диетическом питании. В них содержится множество полезных микроэлементов. Есть в мангольде йод, селен, магний, кремний, натрий. Весной молодые листья можно добавлять в холодные закуски, в супы, в винегреты, в различные овощные салаты. ... Читать далее
331

Alenka77
Отвечает  Alenka77:
Чисто внешне мангольд похож на обычную красную свёклу, но это её подвид, так как растение дает только ботву, а корневище не образовывает. Выглядит он очень красиво и многие сажают даже просто ради декоративного вида. Но мангольд очень питательный, в нем содержится много витаминов и он полезен для ... Читать далее
331