Авторизация
Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!
Вы можете войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и получить бонус.
Оболочка, покрывающая фисташку, содержит чрезвычайно питательный зеленый плод, продолговатой формы и по размеру напоминающий лесной орех. Жареные, поджаренные или с добавлением соли фисташки одинаково вкусны. Тем не менее употребление его в сыром виде по-прежнему остается самым здоровым вариантом.
В фисташках высокое содержание ненасыщенных жиров (хороших жиров), среди которых выделяется олеиновая кислота, способствующая снижению уровня холестерина ЛПНП (плохого холестерина) и артериального давления. Кроме того, они предотвращают риск сердечно-сосудистых заболеваний и контролируют уровень сахара в крови благодаря важному вкладу витамина B6.
Только после грецких орехов фисташки являются орехами, которые содержат наибольшее количество антиоксидантов, отвечающих за улучшение здоровья наших глаз, предотвращение старения клеток и снижение риска таких заболеваний как рак.
Высокое содержание фосфора и железа способствует хорошему здоровью костей, снижает уровень стресса и анемии, а также помогает нам оставаться более энергичными. Не менее важным является высокое содержание калия, необходимого для хорошей работы мышц во время занятий спортом.
Фисташки также богаты магнием, железом и кальцием, а также обеспечивают организм большими дозами витамина Е и цинка, одного из лучших союзников хорошего здоровья репродуктивной системы.
Орехи являются источником растительных белков и углеводов. Рекомендуется съедать около 28-30 граммов фисташек в день, что эквивалентно примерно 49 фисташкам в день, что составляет 130 ккал.
Как и многие другие орехи, фисташки могут стать очень универсальным ингредиентом на кухне. Их можно добавлять при приготовлении мороженое, пирожных и других кондитерских изделий. Их также добавляют в многочисленные тушеные блюда, соусы и типичную турецкую пахлаву.
Фисташки – это орехи, которые широко используются в кулинарии и медицине. Эти орехи происходят из растения фисташкового дерева, которое растет в странах Среднего Востока и Средиземноморья.
Польза фисташек заключается в их богатом составе. Эти орехи содержат витамины А, С, Е и группы В, а также минералы, такие как железо, калий, кальций, магний и фосфор. Кроме того, фисташки содержат антиоксиданты, которые помогают защищать организм от свободных радикалов, а также богаты растительными белками и клетчаткой.
Фисташки можно использовать на кухне в различных блюдах и десертах. Они добавляются в мусли, йогурт, выпечку, салаты, соусы и многое другое. Кроме того, фисташки могут быть использованы в качестве ингредиента для приготовления пасты, масла и молочных продуктов.
Одним из самых популярных блюд, которые приготавливаются с фисташками, является персидский десерт «баклава». Это слоеное печенье, которое приготавливается из тонких листов теста, фисташек, меда и сиропа.
Фисташки также используются в медицине. Они помогают улучшить работу сердечно-сосудистой системы, снизить уровень холестерина в крови, укрепить иммунную систему, а также помогают контролировать уровень сахара в крови у людей с диабетом.
В заключение, фисташки – это полезный продукт, который можно использовать в кулинарии и медицине. Эти орехи богаты витаминами и минералами, помогают укрепить здоровье организма, а также обогащают различные блюда и десерты.
Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым: