Что можно приготовить из мягкого творога?

Вопрос
Есть ответ 0
Janny 1 Ответ 0

Ответ ( 1 )
  1. Запеканку, чизкейк, ватрушки, сочни, блинчики нафаршировать творогом, вареники с творогом обычные или ленивые вареники. Осетинские пироги, открытые пироги с творогом, домашние булочки с творожной начинкой. 

    Вариантов масса, штрудель из слоёного теста, с карамелизированными яблоками и грушами запечённый в духовке. Жареные творожные батончики или пончики в сахарной пудре. 

Напиши ответ и заработай
Новые вопросы
Загрузить ещё

Elenka
Отвечает  Elenka:
Творог на соус пойдет любой: жирный, обезжиренный, мягкий, зернистый. Также понадобятся сливки или сметана, любая зелень (лук, петрушка, кинза и т. д.) и специи. Иногда в соус для густоты и особого вкуса добавляют тертый сыр или брынзу. Предлагаю рецепт домашнего зеленого острого соуса. Разотрите в миске 200 г творога со щепоткой соли и душистого перца. Влейте 70 мл сливок, перемешайте. Всыпьте измельченный ножом укроп и петрушку, киньте кусочек острого перца и пару зубчиков чеснока. ... Читать далее
331

Grey
Отвечает  Grey:
Однозначно ответить на этот вопрос нельзя. Все зависит от организма человека. Мы на работе часто покупаем молочные продукты у проверенного продавца - она нам приносит и вкуснейший творог. Так вот, я единственная, которая после него страдаю диареей. Думала, что причина именно в этом твороге, так как раньше таких проблем не было, поэтому попробовала купить в другом месте. Но все повторилось.  Поняла, что это не просто так. Поэтому обратилась к гастроэнтерологу. После сдачи некоторых ... Читать далее
331

komuka56
Отвечает  komuka56:
Как сделать творог из сыворотки? Да никак. Это не возможно. Когда мы делаем творог из молока, кефира, простокваши или сметаны, получается два продукта: творог и сыворотка. И обратно из сыворотки сделать творог под силу только волшебнику, обычные люди этого делать не умеют.
331

tatyanas
Отвечает  tatyanas:
В идеале подсказать должен педиатр. Творог бывает жирный, средней жирности и обезжиренный. Чем жирнее творог, тем меньше в нём белка и больше витамина А и D. Для лучшего роста и развития рекомендуется нежирный продукт. Жирный творог так же не подходит детям с лишним весом. На упаковке написан состав и с какого возраста можно использовать. Торговую марку вы можете выбрать сами из отзывов других мам или по личным предпочтениям.
331

teona
Отвечает  teona:
Можно, творог это источник кальция и белка, необходимый и людям и животным. Особенно полезен будет творог котёнку. Лучше всего брать не очень жирный. Но специалисты считают что смешивать натуральный корм и готовые корма нельзя, поэтому творог полезен если кошка на натуральном корме.

Elenka
Отвечает  Elenka:
Перелейте кислое молоко в кастрюлю, поставьте ее на медленный огонь и дайте молоку прогреться, не доводя до кипения. Через некоторое время молоко начнет расслаиваться, творожные хлопья всплывут на поверхность, а внизу образуется сыворотка. Дождитесь остывания жидкости, затем застелите дуршлаг марлей и процедите через нее кислое молоко. Сыворотка сольется в емкость, а в марле осядет творог. Завяжите марлю на узел и подвесьте для откапывания сыворотки. Как только сыворотка перестанет ... Читать далее
331

Elenka
Отвечает  Elenka:
Я делаю творог из магазинного молока с закваской, получается вкуснее, чем при самоквасе. Для приготовления возьмите молоко, жирность которого не менее 3,5%. Из 1 л выйдет около 200 г творога. Итак, нужно: 3 л молока, 6 ст. л. сметаны. Молоко подогрейте до горячего состояния, но не кипятите. Перелейте молоко в банку или крынку, добавьте в него закваску (сметану), перемешайте. Поставьте в теплое место на 8 часов. За это время молоко прокиснет, то есть будет у вас молодая ... Читать далее

Elenka
Отвечает  Elenka:
Творожный соус по консистенции напоминает майонез, только на вкус намного нежнее. По классическому рецепту готовят его на основе мягкого творога с добавлением специй и зелени. Но в общем-то можно добавлять любые нравящиеся ингредиенты с учетом того, к чему будет подаваться соус. Предлагаю простой рецепт творожного соуса.  Продукты: 250 г творога, 2 ст. л. молока, 50 мл оливкового масла, 20 мл уксуса, 2 зубчика чеснока. Соль, черный перец, горчица - по вкусу. Кинза и петрушка - по ... Читать далее
331