Быстрая регистрация
Авторизация
Восстановление пароля

Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.

Авторизация
Быстрая регистрация

После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!

Пиши ответы и зарабатывай! Вамбер платит до 2.5 руб. за каждый ответ. Всё что нужно - это пройти регистрацию и писать хорошие ответы. Платим каждый месяц на сотовый телефон или yoomoney (Яндекс Деньги). Правила здесь.

Ответ ( 1 )
  1. Для приготовления холодных блюд с использованием творога его необходимо предварительно подготовить. Вот несколько шагов, которые можно выполнить:

    1. Приобретите свежий нежирный творог или приготовьте его самостоятельно. Если вы готовите творог самостоятельно, то для этого вам понадобятся молоко и закваска. Молоко разогрейте до 40-45 градусов Цельсия, добавьте закваску и оставьте на 6-8 часов для ферментации. Затем полученную массу нужно откинуть на марлю и дать ей стечь, чтобы удалить лишнюю сыворотку.

    2. После этого творог нужно протереть через сито или пропустить его через мясорубку, чтобы получить однородную массу без комочков.

    3. Если вы хотите приготовить сладкое холодное блюдо, то можно добавить в творог сахар или мед по вкусу. Чтобы сделать творог более нежным, можно добавить сливки или йогурт.

    4. Если вы предпочитаете соленые холодные блюда, то в творог можно добавить мелко нарезанные зелень, овощи или специи по вкусу.

    5. Перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.

    6. Готовый творог можно использовать для приготовления различных холодных блюд, таких как творожные запеканки, сырники, муссы, салаты и т.д.

    Важно помнить, что приготовленный творог для холодных блюд должен быть достаточно плотным и однородным, чтобы сохранить форму и текстуру блюда.

    0
  2. Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым:

    Жалоба
    Отмена
    0
    Выбрать этот ответ лучшим
Напиши ответ прямо сейчас
Деньги на новый год и праздники
  • Кредитные карты
  • Быстрые займы
Совкомбанк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 0%
Без процентов
До 36 мес.
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 10%
Решение
5 мин.
8 800 200-66-96
sovcombank.ru
Лицензия: №963
39 256 заявок
МТС Банк
Кред. лимит
1 000 000 ₽
Проц. ставка
от 11.9%
Без процентов
до 111 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 30%
Решение
2 мин.
8 800 250-0-520
mtsbank.ru
Лицензия: №2268
17 943 заявок
Альфа-банк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 11.99%
Без процентов
до 365 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 33%
Решение
2 мин.
8 800 2000 000
alfabank.ru
Лицензия: №1326
12 162 заявок
ВебЗайм
Сумма займа
30 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 30 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 18 лет
Решение
5 мин.
8-800-700-8706
web-zaim.ru
27 881 заявок
ВэбБанкир
Сумма займа
30 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 30 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 20 лет
Решение
1 мин.
8 800 775-54-54
webbankir.com
32 718 заявок
Lime
Сумма займа
70 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 168 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 21 года
Решение
1 мин.
8-800-7000-197
lime-zaim.ru
16 537 заявок

Камилла
Отвечает  Камилла:
Особенность приготовления мучных изделий заключается в том, что для их приготовления используется мука, которая является основным ингредиентом. Мука может быть различных видов, таких как пшеничная, ржаная, кукурузная и т. д., и каждый вид муки имеет свои особенности в приготовлении. Приготовление ... Читать далее
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
Для приготовления котлетной массы можно использовать различные виды рыбы, в зависимости от предпочтений и целей: 1. Треска: это один из наиболее популярных видов рыбы для приготовления котлет. Она имеет нежное мясо, которое хорошо держится в форме, и обладает приятным вкусом. 2. Лосось: это рыба ... Читать далее
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
На кухне необходимо иметь следующий набор посуды для приготовления пищи: 1. Сковородки: различных размеров и материалов (например, алюминиевые, чугунные или антипригарные). 2. Кастрюли: также разных размеров и материалов (например, нержавеющая сталь или эмалированная). 3. Сотейники: для тушения и ... Читать далее
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
Коричневый бульон используется для приготовления различных соусов, включая: 1. Соус демигляс - классический соус, приготовленный на основе коричневого бульона, с добавлением вина и специй. Используется для подачи с мясом, птицей или рыбой. 2. Соус эспаньол - основной соус во французской кухне ... Читать далее
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
Взрослая птица, такая как курица или индейка, обладает более развитыми мышцами и костями, что делает ее более питательной и придает бульону более насыщенный вкус и аромат. Кроме того, взрослая птица содержит больше коллагена, который при варке превращается в желатин, придавая бульону более густую ... Читать далее
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
Точное количество блюд, которое находилось в царских кладовых, неизвестно. Однако, исторические источники говорят о том, что во времена царской России во дворцовых кладовых могло быть храниться несколько сотен различных блюд. Это включало в себя разнообразные мясные и рыбные блюда, супы, салаты ... Читать далее
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
Для приготовления котлетной массы из говядины обычно используются следующие части: 1. Говяжий фарш - это основной ингредиент для котлетной массы. Он может быть изготовлен из различных частей говядины, таких как задняя часть, передняя часть, грудинка, окорок и т.д. Фарш готовят, перемалывая мясо в ... Читать далее
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
Для приготовления масла для слоеного полуфабриката необходимо взять нежирное масло и охладить его до твердого состояния. Затем масло нужно размягчить, но не полностью расплавить. Для этого можно оставить его на комнатной температуре на некоторое время. После того, как масло размягчится, его ... Читать далее
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
Существует несколько продуктов, которые можно использовать для повышения калорийности сладких блюд: 1. Масло: Добавление масла в тесто для печенья, кексов, пирогов или в крем для торта может значительно увеличить калорийность. 2. Сливки или сливочное масло: Использование сливок или сливочного ... Читать далее
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
В холодном цехе могут выделяться следующие технологические линии приготовления блюд: 1. Линия приготовления салатов и закусок: включает в себя нарезку овощей и фруктов, приготовление соусов и заправок, сборку салатов и закусок. 2. Линия приготовления холодных супов и газпачо: включает в себя ... Читать далее
331