Быстрая регистрация
Авторизация
Восстановление пароля

Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.

Авторизация
Быстрая регистрация

После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!

Пиши ответы и зарабатывай! Вамбер платит до 2.5 руб. за каждый ответ. Всё что нужно - это пройти регистрацию и писать хорошие ответы. Платим каждый месяц на сотовый телефон или yoomoney (Яндекс Деньги). Правила здесь.

Ответ ( 1 )
  1. Приготовить можно тушеные патиссоны. В состав такого блюда входят следующие ингредиенты: репчатый лук (1 шт.), помидоры (3 шт.), морковь (1 шт.), перец болгарский (2 шт.), патиссоны (2 шт.), томатная паста (1 ст. л), чеснок (2 зубчика), сахар (0,5 ст. л), масло растительное (3 ст. л), перец молотый и соль (по вкусу).

    Из болгарского перца удаляют семена. Морковь, чеснок, патиссоны и репчатый лук очищают. Все подготовленные овощи моют и нарезают в виде небольших по размеру кубиков. Далее их выкладывают на сковороду с растительным маслом и жарят, при помешивании 5 минут. Затем в сковороду добавляют разрезанные на мелкие части помидоры, соль, перец, томатную пасту и 50 мл чистой воды. Накрывают сковороду крышкой и тушат овощи около 25 минут. 

    Патиссоны можно еще и фаршировать. Готовят фарш из свежего говяжьего мяса, лука и моркови. Патиссоны (3 шт.) моют, отрезают от плода верхнюю часть и вынимают ложкой семена. Мясо (350 грамм) тщательно очищают от сухожилий и измельчают с помощью мясорубки. Репчатый лук (2 шт.) и морковь (1 шт.) очищают, моют и режут кубиками. Затем их вместе с мясом обжаривают 15 минут на растительном масле. В фарш добавляют соль, перец и сметану (70 мл). Внутрь каждого патиссона выкладывают подготовленный фарш и запекают 40 минут в духовке. При подаче на стол патиссоны с сочной и нежной начинкой поливают растопленным сливочным маслом.

    0
  2. Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым:

    Жалоба
    Отмена
    0
    Выбрать этот ответ лучшим
Напиши ответ прямо сейчас
Деньги на новый год и праздники
Совкомбанк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 0%
Без процентов
До 36 мес.
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 10%
Решение
5 мин.
8 800 200-66-96
sovcombank.ru
Лицензия: №963
39 256 заявок
МТС Банк
Кред. лимит
1 000 000 ₽
Проц. ставка
от 11.9%
Без процентов
до 111 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 30%
Решение
2 мин.
8 800 250-0-520
mtsbank.ru
Лицензия: №2268
17 943 заявок
Альфа-банк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 11.99%
Без процентов
до 365 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 33%
Решение
2 мин.
8 800 2000 000
alfabank.ru
Лицензия: №1326
12 162 заявок
Lime
Сумма займа
70 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 168 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 21 года
Решение
1 мин.
8-800-7000-197
lime-zaim.ru
16 537 заявок

ТСК
Отвечает  ТСК:
Блюда из картофеля в моей семье любят. Очень нравятся драники, готовлю их нечасто, но раз в две недели обязательно. Для драников я беру самые простые продукты: сырой картофель, луковицу, сырое яйцо и специи (соль с душистым перцем). Картошку и лук натираю на средней тёрке, добавляю яйцо, специи ... Читать далее

Елена Финансы
Отвечает  Елена Финансы:
Да, практически во все блюда можно добавлять семена кунжута, во все блюда, при чем как белый кунжут, так и черный. В первые блюда. Это хорошая добавка к тыквенному супу или протертому супу из брокколи. В готовый суп вместо сухариков можно добавить кунжут. Во вторые блюда. Можно посыпать ... Читать далее

ТСК
Отвечает  ТСК:
Из пекинской капусты получаются вкусные голубцы, её можно тушить, как и белокочанную капусту. Но мне она нравится в сыром виде. К примеру, мягкие части листьев я использую для приготовления бутербродов (вместо листьев салата). Из пекинской капусты вкусные салаты. Мне нравится, что готовятся они ... Читать далее

Pugach1990
Отвечает  Pugach1990:
На вербное воскресение есть свои традиции, которые идут из покон веков и православные люди их не нарушают. А именно готовят на вербное воскресения блюда из рыбы и морепродуктов. Традиционно приготовить рыбные блюда из рыб, которые водятся в месте проживания людей. К примеру запечённый карп, или ... Читать далее

Acon
Отвечает  Acon:
Пишу подробно, как перевязать мясо кухонным шпагатом, чтобы придать ему форму рулета непосредственно перед его приготовлением. Прежде чем начать обматывать мясо нитью, обязательно руками придайте нужную форму, обычно это форма цилиндра. Для обвязки куска мяса понадобится шпагат из натурального ... Читать далее
331

Pugach1990
Отвечает  Pugach1990:
Буквально вчера готовила котлеты собственного производства и потом я заметила, что у меня закончились панировочные сухари. Вопрос быстро решила. Добавив за место панировочных сухарей обычный белый хлеб, который полежал и немного подох. Для этого я взяла корку хлеба и просто натерла его на терке. ... Читать далее

Камилла
Отвечает  Камилла:
К некоторым известным желированным блюдам относятся: 1. Желе: фруктовое желе, мясное желе, овощное желе и т.д. 2. Паштеты и террин: паштет из птицы, террин из фаршированного мяса или рыбы. 3. Аспик: мясной или рыбный бульон, застывший с добавлением овощей, мяса или рыбы. 4. Кальян: традиционное ... Читать далее
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
Холодные блюда обычно подаются при температуре от 0 до 10 градусов Цельсия. Это может включать в себя салаты, закуски, десерты и другие блюда, которые требуют хранения в холодильнике или подачи с использованием льда или холодных ингредиентов.
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
Для создания технологической карты блюда, следуйте следующим шагам: 1. Название блюда: Укажите название блюда, чтобы легко идентифицировать его в дальнейшем. 2. Список ингредиентов: Перечислите все ингредиенты, необходимые для приготовления блюда. Укажите точные количества и размеры порций. 3. ... Читать далее
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
В холодном цехе готовят различные продукты, которые требуют хранения и обработки при низких температурах. Это могут быть мясные и рыбные изделия, молочные продукты, замороженные фрукты и овощи, мороженое, кондитерские изделия и т.д.
331