Авторизация
Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!
Вы можете войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и получить бонус.
Красная икра в сознании жителей нашей страны является деликатесом. Позволить себе красную икру могут далеко не все, а те, что могут позволить — едят ее как правило на праздники.
Мы знаем, что на банках с икрой пишут: икра лососевых рыб. Однако, далеко не все знают, что к лососевым относятся несколько видов рыб и, соответственно, икра у них отличается как по качеству и полезности, так и по цене.
Икра кеты однозначно более дорогая, чем икра горбуши. Икра горбуши более распространена на рынке и стоит дешевле. Также, если сравнивать размер икринок, то икринки горбуши уступают по размерам икринкам кеты. Отличаются и цвет икры: у горбуши икра более яркая, тогда как икра кеты более приятная на цвет.
Икра кеты содержит больше жира; это отражается на ее вкусовых качествах; икринки более жесче и плотнее. Икра горбуши более жидкая по консистенции и от этого меньше сохраняет свои качества и свойства.
В магазинах мы как правило в банках покупаем именно икру горбуши.
Икру кеты как правило продают напрямую от производителей и большими объемами, нежели 120 грамм в баночке.
Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым: