Ответы ( 2 )
  1. Могу точно сказать, что холодец из домашней курицы и петуха с добавлением куриных лапок (6-8 штук) застывает за 2,5 часа в холодильнике. Предельный вес птицы после уваривания примерно  2,5-3 кг.  Чем больше жидкости  в холодце, тем дольше он застывает.

    Из домашней индейки холодец застывает 4 часа. Ведь такая птица менее желейная, чем курица. Следует учесть, что холодец готовлю без добавления желатина. Мне кажется, что добавка желатина делает такое блюдо, как холодец, менее вкусным.

    Дольше всего придется повозиться из холодцом со свинины. Опытные хозяйки варят такой холодец не менее 6 часов, убирают с него жир и пену.  А застывает он в зависимости от желейных добавок примерно 7 часов. Холодец с разделенными кусочками мяса застывает дольше, а вареное мясо и сало, превращенное в фарш и залитое бульоном, может застыть за 6 часов.

    0
  2. Холодец без желатина застывает от 30 минут до 7-8 часов. Следует помнить, что с желатином время увеличится.

     

    0
Напиши ответ прямо сейчас

Alex mar
Отвечает  Alex mar:
Всегда люди обсуждали и будут обсуждать людей. Когда мы видим человека, который совершает плохой поступок, плохо выглядит, то у нас всегда появляются мысли относительно него. Обычно люди обсуждают в негативном ключе. Таким образом они пытаются выставить себя в лучшем свете, показать, что они лучше. ... Читать далее
331

Клим
Отвечает  Клим:
Я думаю, что большинство людей жалеют об ошибке, о может и о нескольких, совершенных в молодости. Кто-то рано женился, не нагулявшись вдоволь, а потом всю жизнь жалеет о своем выборе, кто-то наоборот развелся и позже осознал свою глупость, кто-то выбрал не ту профессию и теперь мучается всю жизнь ... Читать далее

Топка
Отвечает  Топка:
Лично для меня уже не важно, жаркое будет лето или нет. Главное, чтобы эта ужасная пандемия закончилась хотя бы к лету и можно было бы гулять где угодно, как раньше. Не бояться за себя, семью и ребенка.
331

Silk Dress
Отвечает  Silk Dress:
Как пела Алла Пугачёва: "И время ни на миг не остановишь". Нужно всё же пересмотреть свой образ жизни. Не слишком ли много вы взвалили на свои плечи, что ничего не успеваете? Если вам кажется, что жизнь проходит мимо, потому что вы с утра до ночи на работе, может подыскать другую работу? Да, просто ... Читать далее
331

myrzilka
Отвечает  myrzilka:
Выглядит тимьян как низкорослый кустарник. Это растение цветет в начале августа, а его плоды начинают созревать в сентябре. Листья у тимьяна округлой формы, а стебель ветвистый. Садоводы часто используют кустарник в качестве декоративного растения. Он может применяться при создании на приусадебном ... Читать далее
331

Silk Dress
Отвечает  Silk Dress:
Это нарушение обмена веществ. Очень часто так себя проявляет сахарный диабет, особенно если у человека выделяется много мочи.
331

Топка
Отвечает  Топка:
Это 15 век. X означает - десять. А V- означает - пять. Таким образом к десятке добавляется - I, II, III, IV- 1,2,3, 4 и другие цифры, соответственно получается 11 век, 12 век и так далее.  
331

Toma
Отвечает  Toma:
Воду советуют пить врачи желательно после еды через часик, потому что еда что вы покушали, должна перевариться у вас в желудке. А если вы покупаете и сразу запьете это всё большим стаканчиком водицы, это будет мешать пищеварению. Можно ещё выпить до еды 
331