Быстрая регистрация
Авторизация
Восстановление пароля

Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.

Авторизация
Быстрая регистрация

После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!

Пиши ответы и зарабатывай! Вамбер платит до 2.5 руб. за каждый ответ. Всё что нужно - это пройти регистрацию и писать хорошие ответы. Платим каждый месяц на сотовый телефон или yoomoney (Яндекс Деньги). Правила здесь.

Ответ ( 1 )
  1. Мясо в качестве прикорма вводится ребенку с 8 месяцев, если малыш на грудном вскармливании, и с 7 месяцев, если на искусственном.

    Начинать можно с телятины, крольчатины, они традиционно считаются легкоусвояемыми и наиболее гипоалергенными видами мяса, не содержат холестерин, затем идет мясо цыплят (желательно, не бройлеров, т.к. оно содержит большое количество различных гормонов и стимуляторов), мясо индейки, говядина, конина, свинина, различные субпродукты (печень, сердце, легкие, язык). С мясом утки и баранины с вводом в прикорм, лучше повременить, т.к.содержат трудно перевариваемые жиры и белки.

    Желательно, вести пищевой дневник прикорма, чтобы наблюдать возможные нежелательные реакции на пищу. Поэтому определенный новый вид мяса, да и любое новое блюдо, вводится не чаще, чем один раз в неделю. При отсутствии каких либо реакций, в рацион можно добавлять следующий продукт.

    Мясо можно давать как в чистом виде, так и в виде пюре промышленного производства. 

    При самостоятельном приготовлении мяса сначала нужно его тщательно промыть, отварить, затем измельчить, для этого можно воспользоваться блендером или другими приспособлениями. Соль, специи добавлять не нужно. Можно использовать фарш (без шпика и специй) собственного домашнего приготовления. Все продукты должны быть качественными и свежими. Мясо обычно подают ребенку вместе с овощами.

    Также можно использовать готовые мясные пюре промышленного производства. Они бывают мясные, мясорастительные, растительные с добавлением мяса и консервы, содержащие субпродукты. Обычно, в них добавляются овощи, крупы, соль, подсолнечное масло, крахмал. Как с любыми продуктами, необходимо внимательно следить за сроком годности и условиями хранения. При открытии консервы с крышкой-закруткой, должен быть специфический хлопок. Перед употреблением детские консервы необходимо разогреть, можно дополнительно смешать со свежеприготовленным овощным пюре, например, из кабачков, тыквы, цветной капусты, брокколи, можно добавить немного картофеля, отварного лука. Овощи содержат витамин С и, благодаря этому, улучшается усвоение железа.

    После приготовления мяса или открытия консервы,хранить  допускается в стеклянной таре в холодильнике и только в течение одних суток. Для полноценного роста и развития ребенка, необходимо чередовать в питании различные виды мяса, фруктов и овощей.

    3
  2. Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым:

    Жалоба
    Отмена
    0
    Выбрать этот ответ лучшим
Напиши ответ прямо сейчас
Деньги на новый год и праздники
  • Кредитные карты
  • Быстрые займы
Совкомбанк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 0%
Без процентов
До 36 мес.
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 10%
Решение
5 мин.
8 800 200-66-96
sovcombank.ru
Лицензия: №963
39 256 заявок
МТС Банк
Кред. лимит
1 000 000 ₽
Проц. ставка
от 11.9%
Без процентов
до 111 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 30%
Решение
2 мин.
8 800 250-0-520
mtsbank.ru
Лицензия: №2268
17 943 заявок
Альфа-банк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 11.99%
Без процентов
до 365 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 33%
Решение
2 мин.
8 800 2000 000
alfabank.ru
Лицензия: №1326
12 162 заявок
ВебЗайм
Сумма займа
30 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 30 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 18 лет
Решение
5 мин.
8-800-700-8706
web-zaim.ru
27 881 заявок
ВэбБанкир
Сумма займа
30 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 30 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 20 лет
Решение
1 мин.
8 800 775-54-54
webbankir.com
32 718 заявок
Lime
Сумма займа
70 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 168 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 21 года
Решение
1 мин.
8-800-7000-197
lime-zaim.ru
16 537 заявок

Acon
Отвечает  Acon:
Пишу подробно, как перевязать мясо кухонным шпагатом, чтобы придать ему форму рулета непосредственно перед его приготовлением. Прежде чем начать обматывать мясо нитью, обязательно руками придайте нужную форму, обычно это форма цилиндра. Для обвязки куска мяса понадобится шпагат из натурального ... Читать далее
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
Мясо можно классифицировать по термическому состоянию на следующие категории: 1. Сырое (кровянистое): мясо, которое не было подвергнуто тепловой обработке и остается сырым внутри. 2. Недожаренное (medium rare): мясо, которое было немного поджарено, но остается розовым и сочным внутри. 3. Средней ... Читать далее
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
Мясо подвергают обсушиванию с целью увеличения срока его хранения и создания определенного вкуса и текстуры. Обсушивание мяса помогает удалить избыточную влагу, что уменьшает возможность размножения бактерий и гниения. Это позволяет сохранить мясо в течение длительного времени без потери ... Читать далее
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
Мясо состоит из мышечной ткани, соединительной ткани, жировой ткани и кровеносных сосудов.
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
Мясо обрабатывают в мясоперерабатывающих цехах или мясокомбинатах.
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
Мясо может делиться на несколько степеней свежести в зависимости от его состояния: 1. Свежее мясо: это мясо, которое только что было забито и не прошло никакой обработки или хранения. Оно имеет яркий цвет, упругую текстуру и отсутствие неприятного запаха. 2. Почти свежее мясо: это мясо, которое ... Читать далее
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
Светло-розовый цвет мяса обычно свидетельствует о том, что оно свежее и недозрелое. Такой цвет может быть характерен для молодого свиного мяса, нежирной птицы (например, курятины или индейки) или некоторых видов рыбы (например, трески или лосося).
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
Крахмал может добавляться в мясо с разными целями: 1. Улучшение текстуры: Крахмал может использоваться для придания мясу более нежной и сочной текстуры. Он связывает влагу и жир, предотвращая пересушивание мяса во время приготовления. 2. Улучшение связывающих свойств: Крахмал может помочь связать ... Читать далее
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
Многие виды мяса отличаются высокой пищевой ценностью и кулинарными достоинствами. Некоторые из них включают: 1. Говядина: Говядина богата белками, железом и витамином B12. Она также имеет богатый мясной вкус и может быть использована в различных кулинарных блюдах, включая стейки, туши и рагу. 2. ... Читать далее
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
Вкусовые предпочтения могут сильно различаться у разных людей, поэтому трудно сказать, какое мясо имеет более высокие вкусовые свойства. Однако некоторые виды мяса, такие как говядина высшего качества, ягненок, утка или мраморная свинина, часто считаются более вкусными и нежными. В конечном счете ... Читать далее
331