Авторизация
Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!
Вы можете войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и получить бонус.
Возможно, дело в том, что вы не стараетесь сделать ее разнообразной, интересной, вкусной. Готовите себе однообразные гарниры и основные блюда и вам поэтому кажется, что еда пресная, даже невкусная.
Также может влиять то, что вы готовите сами для себя, и в этом есть что-то такое, что заставляет нас считать нашу еду скучной. Придя в ресторан, вы понимаете, что для вас кто-то старался, делал, за вами ухаживают. На этом фоне и поданная там еда кажется праздником. Даже если это будет та же картошка с котлетой, что вы едите дома.
Далеко не всем домашняя еда кажется скучной. У меня вот всё совсем наоборот, причём с раннего детства. Мои родители вкусно готовили. И ела потому вся семья с аппетитом, о скуке и речи не было.
А став взрослой, уже сама старалась разнообразить блюда и приготовить что-то интересное для своей семьи. И в гостях еда мне чаще всего нравится. А ещё каждая хозяйка готовит по-разному, потому частенько одно блюдо, приготовленное разными людьми, и на вкус разное.
Рискну предположить, что домашняя еда может показаться скучной лишь там, где готовят не разнообразные блюда, а лишь небольшой перечень изо дня в день. Возможно, еда не особо вкусна. Или выглядит не слишком привлекательно. В таких вот случаях и вправду домашняя еда может быстро наскучить.
Домашнюю еду чаще всего приходится готовить женщине самой, да еще после прихода с основной работы. Муж уже сидит за столом и ждет вкусного ужина. Да и дети носятся по квартире с бутербродами. А женщина спешит быстрее приготовить чаще всего второе блюдо и салатик, чтобы накормить семью. Чаще всего такая история встречается чуть не в каждой семье.
При посиделках в кафе или в ресторане можно расслабиться. Здесь уже вкус любого блюда кажется идеальным. Суть в том, что человек «вкушает» пищу, как говорили раньше, он никуда не спешит. Да еще и организация хорошей подачи блюда официантом делает свое дело. Еда кажется очень вкусно приготовленной! Порой и обстановка действует на человека. Вот в этом суть «скучной» домашней еды.
Я думаю, что домашняя еда может казаться скучной не только потому, что нет разнообразия блюд, но и потому, что домашняя обстановка не радует глаз.
Очень важно, чтобы стол, где принимается пища был красиво сервирован, не нужно жалеть красивый сервиз, который используется только по праздникам. Желательно пользоваться им сейчас, ведь еду в красивой тарелке, красиво поданной захочется скушать.
Интерьер также можно изменить, повесить новые занавески, постелить на стол красивую скатерть, положить красивые салфетки.
Немаловажно, чтобы еда готовилась с душой, а не просто что побыстрее и попроще, чтобы не напрягаться и не тратить много времени на готовку. Конечно отварить готовые пельмени просто и быстро, но ведь это действительно скучно.
Чтобы еда, приготовленная дома не была скучной, неплохо заглянуть в интернет и воспользоваться предлагаемыми там рецептами. Сейчас очень много кулинарных передач по телевизору из которых также можно подчерпнуть много полезных рецептов и воспользоваться ими у себя на кухне. Не все блюда требуют много времени на приготовление.
Также важно научиться использовать различные специи при приготовлении еды, которые самое простое блюдо могут сделать необычным.
Думаю, кто-то (или вы сами) готовите только стандартные элементарные блюда по типу котлета + картошка-пюре. Знаю семьи, где кроме щей и котлет толком ничего не готовят, и это действительно скучно. Тогда надо расширить кулинарные горизонты, и научиться готовить что-то более интересное: мясо в разных маринадах, экзотические супы типа «том-ям», всевозможные сладости.
Или предположу, что дело в обстановке. Что бы вы ни ели сидя дома, вы видите перед собой кухню. А в кафе и особенно, дорогом ресторане, ваш глаз будут радовать изысканные интерьеры, вы будете находиться в большом зале среди красиво одетых людей, и ощущать праздничную атмосферу. Лично я замечала, что в ресторане все интересней есть, даже салат помидоры + огурцы.
Смею предположить, что вам еда кажется скучной, так как сами готовите домашние блюда и знаете, что находится в составе приготовленного блюда, в каком количестве, как все готовилось. Нет эффекта новизны и неожиданности. Тут два варианта: попросить кого-то близкого хоть изредка готовить что-то новое и разнообразное для вас или ходить по ресторанам. Также вкус домашней еды может казаться пресной и скучной из-за того, что она не содержит улучшителей вкуса, которые так часто содержаться в готовой покупной еде, но зато такая пища в разы более полезнее по своим свойствам. В таком случае следует хорошо подумать, а стоит пренебрегать качеством ради более яркого вкуса, который в долгосрочной перспективе нанести вред здоровью. Выбор остается за вами, что вам ближе.
Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым: