Быстрая регистрация
Авторизация
Восстановление пароля

Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.

Авторизация
Быстрая регистрация

После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!

Перец чили: что это такое, польза и применение на кухне этого острого перца?

Есть ответ
Acon 2 Ответы 0
Пиши ответы и зарабатывай! Вамбер платит до 2.5 руб. за каждый ответ. Всё что нужно - это пройти регистрацию и писать хорошие ответы. Платим каждый месяц на сотовый телефон или yoomoney (Яндекс Деньги). Правила здесь.

Ответы ( 2 )
  1. Одним из наиболее известных преимуществ перца чили является его способность ускорять обмен веществ и способствовать потере веса. Это связано с тем, что они содержат капсаицин, соединение, которое, как было показано, увеличивает сжигание калорий и снижает аппетит. Также было установлено, что капсаицин обладает противовоспалительными свойствами, что делает его полезным для людей, страдающих такими заболеваниями, как артрит.

    Перец чили также богат витаминами и минералами, включая витамин С, витамин В6 и калий. Витамин С — это антиоксидант, который помогает защитить клетки от повреждений, а витамин В6 важен для развития мозга и иммунной функции. Калий необходим для здоровья сердца и помогает регулировать кровяное давление.

    На кухне перец чили можно использовать по-разному. Его можно добавлять в супы, рагу и соусы для придания остроты и аромата. Его также можно использовать в качестве приправы к мясу, овощам и даже десертам. 

    При готовке с перцем чили важно обращаться с ним осторожно. Капсаицин, содержащийся в перце, может вызвать раздражение кожи и глаз, поэтому при работе с ним рекомендуется надевать перчатки. Кроме того, при приготовлении рекомендуется начинать с небольшого количества перца чили, чтобы не переборщить с остротой.

    0
  2. Чили или кайенский перец — это тип американского перца, который веками придавал цвет и аромат нашим блюдам. Вызывая привыкание у многих, он является завсегдатаем всех кухонь, от американской до азиатской, от самых скромных до самых изысканных. Перец при созревании может приобретать желтые, оранжевые, красные или фиолетовые тона. Другое имя, которое он имеет — аджи. В Мексике, откуда он происходит, его называют красным чили или чили арбол. В мире существует множество разновидностей острого перца, но, безусловно, эти три являются наиболее известными среди публики благодаря их использованию в различных кухнях с использованием их особых нюансов.  

    1. Кайенский перец — разновидность острого перца, широко используемая в нашей стране. Как мы уже говорили, также называемый красным перцем, его название происходит от города Кайен.

    2. Ибарра чили или пипарра — очень популярен среди потребителей благодаря своей гладкой текстуре, тонкой кожуре и сладкому вкусу. Его обычно употребляют свежим или слегка приправленным. Этот сорт почти не жжет и не красный, обычно желто-зеленый и имеет свое наименование по происхождению.  

    3. Есть знаменитый перец чили, то это халапеньо. Назван так потому, что большая часть продукции производится в Халапе, Мексика. Он имеет интенсивный вкус, но не слишком острый. Цвет его ярко-зеленый, потому что обычно его собирают до того, как он поменяет цвет.

    Что касается свойств, то у перца длинный список. Во-первых, он обладают сосудорасширяющим действием и насыщают кровь кислородом. Высокое содержание витамина С делает их хорошим антиоксидантом, а также содержание в них полифенолов. Он оказывает определенное противовоспалительное и очищающее действие на легкие, действуя как отхаркивающее и противоотёчное средство.  

    Чили — замечательная приправа. Он с большим успехом сопровождает почти все виды блюд: мясо, рыбу, бобовые, макароны, рис или салаты, существует множество рецептов с перцем чили.    

    0
  3. Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым:

    Жалоба
    Отмена
    0
    Выбрать этот ответ лучшим
Напиши ответ прямо сейчас
Деньги на новый год и праздники
  • Кредитные карты
  • Быстрые займы
Совкомбанк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 0%
Без процентов
До 36 мес.
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 10%
Решение
5 мин.
8 800 200-66-96
sovcombank.ru
Лицензия: №963
39 256 заявок
МТС Банк
Кред. лимит
1 000 000 ₽
Проц. ставка
от 11.9%
Без процентов
до 111 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 30%
Решение
2 мин.
8 800 250-0-520
mtsbank.ru
Лицензия: №2268
17 943 заявок
Альфа-банк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 11.99%
Без процентов
до 365 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 33%
Решение
2 мин.
8 800 2000 000
alfabank.ru
Лицензия: №1326
12 162 заявок
ВебЗайм
Сумма займа
30 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 30 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 18 лет
Решение
5 мин.
8-800-700-8706
web-zaim.ru
27 881 заявок
ВэбБанкир
Сумма займа
30 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 30 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 20 лет
Решение
1 мин.
8 800 775-54-54
webbankir.com
32 718 заявок
Lime
Сумма займа
70 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 168 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 21 года
Решение
1 мин.
8-800-7000-197
lime-zaim.ru
16 537 заявок

StrawJoe
Отвечает  StrawJoe:
Что касается видов озёрных котловин по происхождению, то они бывают следующие: Ледниковые, тектонические, старицы, вулканические, карстовые, запрудные, термокарстовые.   

Eleonika
Отвечает  Eleonika:
Если вы любите шоколад и сладости вообще, то любой шоколадный батончик принесёт пользу вашему организму. Почему? Да потому что добавит эндорфинов. И удовольствие получите,, и настроение повысится. А ведь все болезни, как известно, от нервов. Хорошее же настроение нервную систему укрепляет. А если ... Читать далее
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
1. Числовая информация (например, цифры, даты, времена) 2. Текстовая информация (например, названия, описания) 3. Формулы и функции (для расчетов и анализа данных) 4. Гиперссылки (для быстрого доступа к другим документам или веб-страницам) 5. Графические объекты (например, диаграммы ... Читать далее
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
1. Карточные игры с грамматическими упражнениями, например, "Грамматический домино" или "Грамматические карточки". 2. Игры-викторины, в которых игрокам предлагается правильно составить предложения с заданными грамматическими конструкциями. 3. Игры-головоломки, требующие правильного использования ... Читать далее
331

В принципе, кальмар полезен людям всех возрастов и полов. Его особенность в том, что он состоит исключительно из мышечной ткани, поэтому, считай, что мы едим чистый протеин. И содержание протеина в кальмаре почти такое же, как в курице и говядине. А протеин необходим всем, от мала до велика. Также ... Читать далее
331

Yunona1980
Отвечает  Yunona1980:
В семьях где все друг друга понимают и поддерживают, конкуренция как правило не случается, там все обязанности распределены, и это как правило всем понятно. К тому-же, при каких-то разногласиях и претензиях, все вопросы как правило обсуждаются, и все недопонимания уходят сами собой. Но увы, так ... Читать далее

StrawJoe
Отвечает  StrawJoe:
Проблема мы могут носить финансовый характер, быть психологическими, социальными, личностными, а ещё у людей могут возникать проблемы со здоровьем, их профессиональной деятельностью.  Часто люди решают семейные проблемы, например, проблемы с учёбой в школе своих детей или коммунальные ... Читать далее

frigetta
Отвечает  frigetta:
Существуют следующие виды фирм в зависимости от формы собственности:      ●  акционерное общество - принадлежит акционерам, управляет такой фирмой совет директоров, прибыль в них распределяется между акционерами по количеству принадлежащих им акций. Акционерные общества ... Читать далее

Клим
Отвечает  Клим:
Я считаю, что раз в 10 дней устраивать вегетарианский или так называемый разгрузочный день очень даже полезно для здоровья. Ничего страшного с организмом не произойдет, если в этот день он будет получать только растительную пищу. Зато желудок отдохнет от мясных нагрузок. 

Камилла
Отвечает  Камилла:
1. Эмпирическая истина - основана на наблюдениях и опыте, подтверждаемых фактами и данными. 2. Логическая истина - основана на закономерностях и правилах логики, которые определяют, что утверждение является истинным или ложным. 3. Метафизическая истина - относится к основным принципам и идеям о ... Читать далее
331