Быстрая регистрация
Авторизация
Восстановление пароля

Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.

Авторизация
Быстрая регистрация

После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!

Пиши ответы и зарабатывай! Вамбер платит до 2.5 руб. за каждый ответ. Всё что нужно - это пройти регистрацию и писать хорошие ответы. Платим каждый месяц на сотовый телефон или yoomoney (Яндекс Деньги). Правила здесь.

Ответы ( 2 )
  1. Все грибы которые предназначены для сухого помола, надо обязательно замачивать. На три дня, меняя каждый день воду. И только после этого их можно будет солить.

    Для засолки, я сам так солю, берутся рыжики, волжанки, грузди и подгруздки. Можно таким способом солить и сыроежки и молочники. 

    На дно ёмкости кладутся листья смородины, веточки укропа, лист хрена, чеснок, лист вишни. Слой соли. Потом слой грибов, слой соли, и так далее. Последний слой это слой листьев смородины, вишни, укропа, чеснока и хрена. Прижимаем все, чтобы появился рассол. И после этого прикрыаем все чистой тряпочкой и ставим гнёт. Ставим в прохладное место. Грибы готовы на 70-75 день. Переодически проверяем грибы и промываем тряпку под водой. Соли кладется 100-150 грамм на килограмм грибов. Если пересолили, то ничего страшного. Грибы можно вымочить в воде в течение двух трех часов, меняя воду. 

    0
  2. Вроде их достаточно просто помыть. И потом окунуть в рассол (но это не точно). Вообще, советую вам загуглить рецепт, как засолить рыжики. Вкусные грибы кстати. 

    0
  3. Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым:

    Жалоба
    Отмена
    0
    Выбрать этот ответ лучшим
Напиши ответ прямо сейчас
Деньги на новый год и праздники
  • Кредитные карты
  • Быстрые займы
Совкомбанк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 0%
Без процентов
До 36 мес.
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 10%
Решение
5 мин.
8 800 200-66-96
sovcombank.ru
Лицензия: №963
39 256 заявок
МТС Банк
Кред. лимит
1 000 000 ₽
Проц. ставка
от 11.9%
Без процентов
до 111 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 30%
Решение
2 мин.
8 800 250-0-520
mtsbank.ru
Лицензия: №2268
17 943 заявок
Альфа-банк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 11.99%
Без процентов
до 365 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 33%
Решение
2 мин.
8 800 2000 000
alfabank.ru
Лицензия: №1326
12 162 заявок
ВебЗайм
Сумма займа
30 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 30 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 18 лет
Решение
5 мин.
8-800-700-8706
web-zaim.ru
27 881 заявок
ВэбБанкир
Сумма займа
30 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 30 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 20 лет
Решение
1 мин.
8 800 775-54-54
webbankir.com
32 718 заявок
Lime
Сумма займа
70 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 168 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 21 года
Решение
1 мин.
8-800-7000-197
lime-zaim.ru
16 537 заявок

TanyaA
Отвечает  TanyaA:
Замачивание чеснока перед посадкой осенью не является обязательным, но может быть полезным для стимуляции прорастания и укоренения зубков чеснока. Замачивание помогает ускорить процесс прорастания и повышает вероятность успешной посадки. Для замачивания чеснока можно использовать различные ... Читать далее
331

TanyaA
Отвечает  TanyaA:
Нет, сырые грибы, включая рыжики, не рекомендуется есть сырыми. Сырые грибы могут содержать токсичные вещества и могут вызвать пищевое отравление. Чтобы избежать проблем, грибы следует всегда тщательно готовить перед употреблением.
331

TanyaA
Отвечает  TanyaA:
Да, рыжики можно заморозить. Однако перед замораживанием рекомендуется их приготовить. Вымойте их, удалите грязь и нарежьте на кусочки или нарезку, если хотите заморозить их в порциях. Затем обжарьте рыжики на сковороде с небольшим количеством масла до того, как они полностью приготовятся. После ... Читать далее
331

Elenka
Отвечает  Elenka:
Если как в старину, то с постным маслом и репчатым луком, подавая к отварной картошке, жареному мясу, вареной курятине. Если блюдо шло как закуска, то его ставили к крепкому алкоголю.  Сейчас соленые рыжики народ ест с тем, чем нравится: рисом, макаронами и даже с гречкой. Чтобы было вкуснее и ... Читать далее
331

TanyaA
Отвечает  TanyaA:
Посадка рыжиков (грибов) включает в себя следующие шаги: 1. Подготовьте подходящую почву: рыжики предпочитают плодородную, влажную почву. Они часто растут в лесных участках, где есть опавшие листья и древесные остатки. Если у вас нет доступа к лесу, вы можете создать искусственную почву, смешав ... Читать далее
331

jj100
Отвечает  jj100:
Рыжики часто приготавливаются путем обжаривания на сковороде или гриле. Для этого грибы моют, обсушивают и нарезают на кусочки. Затем на разогретой сковороде или гриле добавляют растительное масло, а затем выкладывают нарезанные грибы. Грибы обжариваются до мягкости и золотистого цвета. Рыжики ... Читать далее
331

TanyaA
Отвечает  TanyaA:
Да, солёные рыжики можно замораживать. Однако, перед замораживанием рекомендуется промыть грибы в холодной воде, чтобы удалить излишек соли. Затем грибы следует обсушить и упаковать в пластиковые контейнеры или пакеты для замораживания. При замораживании рыжики сохранят свою текстуру и вкус, и ... Читать далее
331

TanyaA
Отвечает  TanyaA:
Жареные рыжики могут горчить по нескольким причинам: 1. Неправильная обработка грибов перед жаркой. Если рыжики не были должным образом очищены и промыты перед приготовлением, на их поверхности могут остаться остатки грязи или песка. Это может привести к появлению горечи во время жарки. 2. ... Читать далее
331

TanyaA
Отвечает  TanyaA:
Да, рыжики можно сушить. Сушеные рыжики обладают более концентрированным вкусом и ароматом, и могут использоваться в качестве приправы или добавки в различные блюда. Для сушки рыжики рекомендуется нарезать на тонкие ломтики и высушить на воздухе или с помощью специального сушильного аппарата.
331

TanyaA
Отвечает  TanyaA:
Если речь идет о рыжиках на кузове автомобиля, то вот несколько способов, которые можно попробовать: 1. Мойка и полировка: Первым делом, рекомендуется хорошо помыть автомобиль и удалить все грязь и пыль с поверхности. Затем можно воспользоваться полировальной пастой или полиролем, чтобы удалить ... Читать далее
331