Авторизация
Быстрая регистрация
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!
Пиши ответы и зарабатывай! Вамбер платит до 2.5 руб. за каждый ответ. Всё что нужно - это пройти регистрацию и писать хорошие ответы. Платим каждый месяц на сотовый телефон или yoomoney (Яндекс Деньги). Правила здесь.
Напиши ответ прямо сейчас
Вы можете войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и получить бонус.
Деньги на новый год и праздники
Совкомбанк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 0%
Без процентов
До 36 мес.
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 10%
Решение
5 мин.
8 800 200-66-96
sovcombank.ru
Лицензия: №963
39 256 заявок
МТС Банк
Кред. лимит
1 000 000 ₽
Проц. ставка
от 11.9%
Без процентов
до 111 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 30%
Решение
2 мин.
8 800 250-0-520
mtsbank.ru
Лицензия: №2268
17 943 заявок
Альфа-банк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 11.99%
Без процентов
до 365 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 33%
Решение
2 мин.
8 800 2000 000
alfabank.ru
Лицензия: №1326
12 162 заявок
Lime
Сумма займа
70 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 168 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 21 года
Решение
1 мин.
8-800-7000-197
lime-zaim.ru
16 537 заявок
Проверь себя (нажми, чтобы узнать ответ):
Если увидите такие буквенные маркировки на мясных продуктах, то можно понять о количественном содержании массовой доли мышечной ткани. По ГОСТу существуют требования (а оттуда идет маркировка) по содержанию и обозначению количества мяса в продуктах.Например, буква "А", говорит о том, что мяса в ... Читать далее
Очень сочная отбивная получится, если есть на мясе немного жировой прослойки, и мясо хорошо отбить. Сделать маринад. Можно натереть на тёрке мелкой лук и чеснок, добавить соль, перец, сухой чеснок и сухой зелёный лук, аджику и это будет первый маринад.
Или мясо подержать несколько часов в смеси ... Читать далее
Лучше не мыть мясо перед приготовлением. Вот почему: Бактерии не смываются: Вода не убивает бактерии, а скорее разбрызгивает их по всей раковине, столешнице и другим поверхностям. Это может привести к перекрестному загрязнению других продуктов.
Повышенный риск заражения: Когда мясо моют, бактерии ... Читать далее
Пишу подробно, как перевязать мясо кухонным шпагатом, чтобы придать ему форму рулета непосредственно перед его приготовлением. Прежде чем начать обматывать мясо нитью, обязательно руками придайте нужную форму, обычно это форма цилиндра.
Для обвязки куска мяса понадобится шпагат из натурального ... Читать далее
Мясо можно классифицировать по термическому состоянию на следующие категории:
1. Сырое (кровянистое): мясо, которое не было подвергнуто тепловой обработке и остается сырым внутри.
2. Недожаренное (medium rare): мясо, которое было немного поджарено, но остается розовым и сочным внутри.
3. Средней ... Читать далее
Мясо подвергают обсушиванию с целью увеличения срока его хранения и создания определенного вкуса и текстуры. Обсушивание мяса помогает удалить избыточную влагу, что уменьшает возможность размножения бактерий и гниения. Это позволяет сохранить мясо в течение длительного времени без потери ... Читать далее
Как в блендере сделать домик?
Вот простая инструкция по созданию домика в Blender:
1. Запустите Blender и удалите стандартный куб, нажав на него правой кнопкой мыши и выбрав "Delete" (Удалить).
2. Нажмите Shift+A и выберите "Mesh" (Меш), затем выберите "Cube" (Куб). Это создаст новый куб.
3. В окне "Properties" (Свойства) на ... Читать далее
Как накладывать текстуры в блендере?
Чтобы накладывать текстуры в Blender, выполните следующие шаги:
1. Создайте объект, на который вы хотите наложить текстуру.
2. Создайте или загрузите текстуру, которую вы хотите использовать. Вы можете использовать изображение или создать текстуру с помощью инструментов Blender, таких как ... Читать далее
Из каких тканей состоит мясо?
Мясо состоит из мышечной ткани, соединительной ткани, жировой ткани и кровеносных сосудов.
В каком цехе обрабатывают мясо?
Для измельчения мяса в блендере нужно сначала его подготовить, а также добавить побольше сала, чтобы получился сочный и вкусный фарш. Сначала мясо нужно нарезать небольшими кусочками, иногда я смешиваю свинину и говядину, тогда фарш получается более ароматным и вкусным.
Для измельчения используя насадку ножку, с помощью которой мясо получается очень нежным и практически без волокон. Измельчать нужно постепенно, на наивысшей скорости. Если мясо слишком много, то нужно измельчать его частично, кстати сало я добавляю уже на финишном этапе, когда мясо практически измельчено.
Мне намного больше нравится делать фарш в домашних условиях, тогда он действительно обладает особым ароматом и вкусом, в меру жирный и здесь много мяса. Конечно, домашний фарш обходится намного дороже, ведь покупка мяса и сало стоит немалых денег, но результат того стоит.
Знаю, что некоторые добавляют для измельчения в блендер немного воды, чтобы мясо получалось более воздушным, но потом при готовке это вызывает много дискомфорта и поэтому я так не делаю. Можно добавить сок одного лука и специй, чтобы фарш сразу перемешался и был готовым для создания котлеток или тефтелей. С помощью блендера приготовить вкусное блюдо будет намного проще.
Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым: