Моти что это такое?

Есть ответ
Юлия Иванова 1 Ответ 0

Ответ ( 1 )
  1. Моти это популярный японский десерт из рисовой муки. Внутрь моти кладут разные варианты взбитого крема и наполнителей, это могут быть разные джемы или варенье. Десерт на вкус очень приятный, он состоит из вязкого и плотного рисового теста, которые хорошо дуется и при этом оставляет приятное послевкусие. 

    Это на первый взгляд кажется что японский десерт довольно твёрдый, ведь состоит из замороженного теста, но на вкус это сочетание мороженого и пирожного, десерт в буквальном смысле просто тает во рту, оставляя приятное послевкусие. Этот десерт очень любят практически все азиаты.

    Но приготовить его можно и у себя дома, для этого нужно обычный рис замочить на ночь, потом отварить и после этого перетереть в однородную массу специальной ступке. В процессе проталкивания риса в тесто можно также постоянно переворачивать и смачивать его, чтобы тесто получилось очень мягким, но в тоже время плотным. Когда тесто будет нужной консистенции, можно взять фруктовое пюре или ягодные соки и поставить внутрь каждого моти. После этого изделия присыпать сверху сахарной пудрой или рисовым крахмалом, и поставить в морозилку. Сейчас в моти также кладут мороженое, оно даёт десерту приятный молочный привкус.

    0
Напиши ответ прямо сейчас
Браузерная игра
Forge of Empires
Игроков 3 890
Начать игру
Бонус новым игрокам
World of Warships
Игроков 6 493
Начать игру
Жанр фэнтези
Elvenar
Игроков 1 057
Начать игру
Высокий онлайн
World of Tanks
Игроков 115 941
Начать игру

Hearty friend
Отвечает  Hearty friend:
Моти - одно из любимых блюд в Японии. Его называют и лепёшкой, и пирожным, пирогом... Причисляют даже и к конфетам. Но суть одна - десерт.  За основу берут измельчённый клейкий сладкий рис сорта мотигомэ. Скатывают шарики, употребляют в скором времени. По ощущениям тягучие, жевательные ... Читать далее