Быстрая регистрация
Авторизация
Восстановление пароля

Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.

Авторизация
Быстрая регистрация

После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!

Пиши ответы и зарабатывай! Вамбер платит до 2.5 руб. за каждый ответ. Всё что нужно - это пройти регистрацию и писать хорошие ответы. Платим каждый месяц на сотовый телефон или yoomoney (Яндекс Деньги). Правила здесь.

Ответы ( 2 )
  1. Искусство кулинарии давно изучено, а простой бытовой опыт и вкусовые предпочтения доказали, что для приготовления вкусных блюд с мясом используется смешанный фарш. Я беру поровну части 1:1 мясо свинины с жирком и говядины, добавляю специи, соль, репчатый лук, хорошо вымешиваю, иногда добавляю немного молока, чтобы лучше слипалось и было более эластичным мясо.

    При диетических случаях или по предпочтению можно брать куриное филе и свинину,  индюка и свинину, курицу и индюка. В моей семье любят именно такой фарш для котлет, пельменей, макарон по — флотски. Для фарширования блинчиков лучше брать курицу и индюшатину. Для пирогов и пирожков — говядина со свининой. 

    1
  2. Советую вам брать два вида мяса: свинину + говядину, и смешивать поровну. Котлеты из одной свинины получаются жирноватыми, а говяжьи — довольно грубыми. И лучше всего, покупайте лопаточные части. Они и не сухие, и несильно жирные, то что нужно. 

    0
  3. Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым:

    Жалоба
    Отмена
    0
    Выбрать этот ответ лучшим
Напиши ответ прямо сейчас
Деньги на новый год и праздники
Совкомбанк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 0%
Без процентов
До 36 мес.
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 10%
Решение
5 мин.
8 800 200-66-96
sovcombank.ru
Лицензия: №963
39 256 заявок
МТС Банк
Кред. лимит
1 000 000 ₽
Проц. ставка
от 11.9%
Без процентов
до 111 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 30%
Решение
2 мин.
8 800 250-0-520
mtsbank.ru
Лицензия: №2268
17 943 заявок
Альфа-банк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 11.99%
Без процентов
до 365 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 33%
Решение
2 мин.
8 800 2000 000
alfabank.ru
Лицензия: №1326
12 162 заявок
Lime
Сумма займа
70 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 168 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 21 года
Решение
1 мин.
8-800-7000-197
lime-zaim.ru
16 537 заявок

Nikavivi
Отвечает  Nikavivi:
Если увидите такие буквенные маркировки на мясных продуктах, то можно понять о количественном содержании массовой доли мышечной ткани. По ГОСТу существуют требования (а оттуда идет маркировка) по содержанию и обозначению количества мяса в продуктах.Например, буква "А", говорит о том, что мяса в ... Читать далее
331

Елена Финансы
Отвечает  Елена Финансы:
Очень сочная отбивная получится, если есть на мясе немного жировой прослойки, и мясо хорошо отбить. Сделать маринад. Можно натереть на тёрке мелкой лук и чеснок, добавить соль, перец, сухой чеснок и сухой зелёный лук, аджику и это будет первый маринад. Или мясо подержать несколько часов в смеси ... Читать далее

Farbis77
Отвечает  Farbis77:
Лучше не мыть мясо перед приготовлением. Вот почему: Бактерии не смываются: Вода не убивает бактерии, а скорее разбрызгивает их по всей раковине, столешнице и другим поверхностям. Это может привести к перекрестному загрязнению других продуктов. Повышенный риск заражения: Когда мясо моют, бактерии ... Читать далее

Камилла
Отвечает  Камилла:
На экзамен ОГЭ по математике можно брать с собой только ручку, линейку и циркуль. Запрещено использование калькулятора, учебников, конспектов и любых других вспомогательных материалов.
331

Acon
Отвечает  Acon:
Пишу подробно, как перевязать мясо кухонным шпагатом, чтобы придать ему форму рулета непосредственно перед его приготовлением. Прежде чем начать обматывать мясо нитью, обязательно руками придайте нужную форму, обычно это форма цилиндра. Для обвязки куска мяса понадобится шпагат из натурального ... Читать далее
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
Чтобы взять производную функции, нужно применить определенные правила дифференцирования. Вот некоторые из них: 1. Правило суммы: производная суммы двух функций равна сумме производных этих функций. (f + g)' = f' + g' 2. Правило разности: производная разности двух функций равна разности ... Читать далее
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
Информацию для дипломной работы можно получить из различных источников. Вот несколько основных: 1. Научные статьи и публикации: Поиск в базах данных научных журналов, таких как PubMed, JSTOR, Google Scholar и других, может предоставить доступ к актуальным исследованиям и научным статьям по ... Читать далее
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
На ОГЭ по математике рекомендуется брать следующие вещи: 1. Школьный учебник по математике, который вы изучали в течение учебного года. Он содержит основные темы и примеры, которые вам пригодятся при решении задач. 2. Формуляр, в котором содержатся формулы и определения, необходимые для решения ... Читать далее
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
Целевое направление для поступления в вуз следует брать, когда у вас есть определенные цели и интересы, связанные с определенной областью знаний или профессией. Например, если вы хотите стать врачом, инженером, юристом или экономистом, то целевое направление может помочь вам получить ... Читать далее
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
"Брат" на осетинском языке переводится как "братаг".
331