Быстрая регистрация
Авторизация
Восстановление пароля

Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.

Авторизация
Быстрая регистрация

После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!

Пиши ответы и зарабатывай! Вамбер платит до 2.5 руб. за каждый ответ. Всё что нужно - это пройти регистрацию и писать хорошие ответы. Платим каждый месяц на сотовый телефон или yoomoney (Яндекс Деньги). Правила здесь.

Ответы ( 4 )
  1. Из пекинской капусты получаются вкусные голубцы, её можно тушить, как и белокочанную капусту. Но мне она нравится в сыром виде. К примеру, мягкие части листьев я использую для приготовления бутербродов (вместо листьев салата).

    Из пекинской капусты вкусные салаты. Мне нравится, что готовятся они быстро, а главное, такие салаты хорошо влияют на кишечник. Предлагаю такой набор продуктов: вилок пекинской капусты, 50 граммов полутвёрдого сыра, два свежих помидора, два зубчика чеснока, две — три ложки сметаны (15% или 20% жирности).

    Капусту нарезаю тонкими полосками, сыр натираю на крупной тёрке, помидоры нарезаю небольшими кусочками. Зубчики чеснока тоже натираю, только на мелкой тёрке. Всё перемешиваю в глубокой миске, добавляю немного соли (по вкусу, учитывайте, что сыр тоже добавляет солёности салату), кладу сметану и ещё раз перемешиваю.

    Такой салат можно сделать более бюджетным, заменив полутвёрдый сыр плавленым сырком (он тоже натирается на тёрке, только предварительно его нужно заморозить, в таком случае он легко натирается на тёрке и не прилипает к зубчикам тёрки).

    Набор продуктов для такого салата можно дополнить крабовыми палочками (100 граммов), они нарезаются маленькими кусочками. Получается более сытно. Мне такой вариант тоже нравится.

    0
  2. Первый рецепт. 

    • Томаты черри, пармезан, красный лук, свежий лгурец, отварная куриная грудка являются начинкой, которая отправляется в листик пекинской капусты.
    • Разложив начинку на край листочка, необходимо свернуть листик капусты как блинчик или голубец. 
    • Овощи для начинки надо мелко порезать, сыр трётся на средней терке, а курица режется мелким кубиком, либо рвётся на аолокна..
    • А в качестве заправки я беру обычно майонез (лучше оливковый) или готовый соус «Цезарь».
    • Раскладываю на красивом блюде мои кармашки или рулетики из пекинской капусты с начинкой, украшаю маслинами или оливками. 
    • Сверху ещё можно посыпать кунжутом готовое блюдо. 

    Второй рецепт. 

    • Также на листочки пекинской капусты мы обычно выкладываем кусочки слабосоленой сёмги или форели, а также половинку перепелиного яйца.
    • Края листиков соединяем посередине, положив на это место томат черри. Протыкаем томат шпажкой. 
    • Вместо томата черри можно взять маслинку или оливку. Тоже будет красиво и вкусно, на праздничном столе выглядит эффектно. 
    0
  3. Последнее время я стараюсь есть, как можно больше овощей и фруктов, поэтому постоянно покупаю пекинскую капусту. 

    Ниже поделюсь своими любимыми вариантами приготовления пекинской капусты.

    Можно приготовить простой овощной салатик. Для приготовления этого полезного салатика я использую: пекинскую капусту, огурчики и помидоры, по желанию можно добавить вареные яйца или сыр. Для заправки можно использовать растительное или оливковое масло, сметану, йогурт или майонез. Я предпочитаю вариант с йогуртом. Все ингредиенты перемешиваем, добавляем соус и можно подавать к столу.

    Также можно сделать салат гнездо глухаря. Для его приготовления я использую: пекинскую капусту, отварные яйца, жареное или отварное куриное мясо, консервированный горошек, картошка фри, чеснок и майонез. Все ингредиенты выкладываем послойно, каждый слой нужно посолить и помазать майонезом, верхним слоем выкладываем картошку фри в форме гнезда. Из чеснока, сыра, куриных желтков и майонеза формируем яйца, которые мы выкладываем в центр гнезда. И можно приступать к трапезе.

    Также можно потушить пекинскую капусту вместе с мясом и овощами на сковороде.

    Ещё можно приготовить капусту по пекински. Точного рецепта я не знаю, но его легко можно найти в интернете.

    0
  4. В моей семье любят разные овощные салаты из этой полезной капусты. Например, салат из пекинской капусты, свежего огурчика с варёным яйцом и зеленью укропа. 

    Также мне нравится очень вкусный салат из этой капусты с варёным филе курицы, с томатами.

    В качестве заправки для салатов я использую оливковый майонез или сметану.

    Советую вам попробовать потушить пекинскую капусту с картошкой с грибами, с использованием сметаны. Очень необычный нежный вкус получается у этого блюда. 

    0
  5. Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым:

    Жалоба
    Отмена
    0
    Выбрать этот ответ лучшим
Напиши ответ прямо сейчас
Деньги на новый год и праздники
Совкомбанк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 0%
Без процентов
До 36 мес.
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 10%
Решение
5 мин.
8 800 200-66-96
sovcombank.ru
Лицензия: №963
39 256 заявок
МТС Банк
Кред. лимит
1 000 000 ₽
Проц. ставка
от 11.9%
Без процентов
до 111 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 30%
Решение
2 мин.
8 800 250-0-520
mtsbank.ru
Лицензия: №2268
17 943 заявок
Альфа-банк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 11.99%
Без процентов
до 365 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 33%
Решение
2 мин.
8 800 2000 000
alfabank.ru
Лицензия: №1326
12 162 заявок
Lime
Сумма займа
70 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 168 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 21 года
Решение
1 мин.
8-800-7000-197
lime-zaim.ru
16 537 заявок

Fantagiro2311
Отвечает  Fantagiro2311:
Многие современные девушки не умеют готовить до брака. В наше время люди не хотят тратить своё драгоценного время на приготовление пищи. Зачем заморачиваться, ходить по магазинам, покупать продукты, потом ещё все это чистить, резать, готовить. Зачем усложнять жизнь, ведь можно просто открыть нужное ... Читать далее

budkonat
Отвечает  budkonat:
Панкейки - это те же оладьи, но приготовленные не на кефире, а на молоке с добавлением жира, обычно растительного масла. Так что они больше похожи на наши толстые блины. Жарят их так же на сковородке, переворачивая, но без масла, на сухой сковородке. Каждый панкейк выпекается отдельно, а не как ... Читать далее
331

ТСК
Отвечает  ТСК:
Блюда из картофеля в моей семье любят. Очень нравятся драники, готовлю их нечасто, но раз в две недели обязательно. Для драников я беру самые простые продукты: сырой картофель, луковицу, сырое яйцо и специи (соль с душистым перцем). Картошку и лук натираю на средней тёрке, добавляю яйцо, специи ... Читать далее

Елена Финансы
Отвечает  Елена Финансы:
Да, практически во все блюда можно добавлять семена кунжута, во все блюда, при чем как белый кунжут, так и черный. В первые блюда. Это хорошая добавка к тыквенному супу или протертому супу из брокколи. В готовый суп вместо сухариков можно добавить кунжут. Во вторые блюда. Можно посыпать ... Читать далее

Acon
Отвечает  Acon:
Пишу подробно, как перевязать мясо кухонным шпагатом, чтобы придать ему форму рулета непосредственно перед его приготовлением. Прежде чем начать обматывать мясо нитью, обязательно руками придайте нужную форму, обычно это форма цилиндра. Для обвязки куска мяса понадобится шпагат из натурального ... Читать далее
331

Pugach1990
Отвечает  Pugach1990:
Буквально вчера готовила котлеты собственного производства и потом я заметила, что у меня закончились панировочные сухари. Вопрос быстро решила. Добавив за место панировочных сухарей обычный белый хлеб, который полежал и немного подох. Для этого я взяла корку хлеба и просто натерла его на терке. ... Читать далее

Humphrey Van Veyden
Отвечает  Humphrey Van Veyden:
Тушеные ребрышки с капустой очень вкусное второе блюдо, у нас в семье его готовят довольно часто. Ребрышки необходимо помыть и обжарить в глубокой сковороде или в сотейнике с добавлением рафинированного подсолнечного масла до появления золотистой корочки. Затем в сковородку добавить репчатый лук ... Читать далее

Камилла
Отвечает  Камилла:
Для репетитора, помогающего подготовить ученика к ЕГЭ по английскому языку, есть несколько ключевых шагов: 1. Оцените уровень ученика: Первым делом необходимо определить, на каком уровне владения английским языком находится ученик. Это поможет вам понять, с чего начинать и какой материал ... Читать далее
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
К некоторым известным желированным блюдам относятся: 1. Желе: фруктовое желе, мясное желе, овощное желе и т.д. 2. Паштеты и террин: паштет из птицы, террин из фаршированного мяса или рыбы. 3. Аспик: мясной или рыбный бульон, застывший с добавлением овощей, мяса или рыбы. 4. Кальян: традиционное ... Читать далее
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
Холодные блюда обычно подаются при температуре от 0 до 10 градусов Цельсия. Это может включать в себя салаты, закуски, десерты и другие блюда, которые требуют хранения в холодильнике или подачи с использованием льда или холодных ингредиентов.
331