Авторизация
Быстрая регистрация
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!
Напиши ответ и заработай
Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и заработать деньги.
Проверь себя (нажми, чтобы узнать ответ):
Замороженные рыбные котлеты как готовить?
Вот если пойти самым простым путем и зная что такие котлеты уже есть полуфабрикат, тогда в котлетах этих уже есть все необходимые продукты и добавлять ничего не нужно, их только следует приготовить и нужно просто обжарить на сковороде на растительном масле. Если нужно какое-то количество таких уже ... Читать далее
Сколько варить окорочок для супа?
Часа вполне достаточно.
Причём я делаю так - первые полчаса окорочок просто варится в воде, а затем я начинаю непосредственно готовить суп - чищу картошку, режу кубиками и добавляю в бульон, затем зажарка из лука и моркови, макароны. Это ещё примерно полчаса до выключения газа.
В общей сложности ... Читать далее
Как варить рис пропорции воды и риса?
С самого начала промойте рис. Лучше всего сделать это раза 3 или 5. Потом налейте воды в кастрюлю, в пропорции 1:2, посолите и доведите до кипения. В кипящую воду положите рис, перемешайте его и верите в течение 20-40 минут (время смотрите на упаковке).
Как варить кашу из очищенного овса?
Каша из очищенного овса варится точно так же, как из овсяных хлопьев, может дольше минут на десять.. На стакан овса взять два стакана воды, два стакана молока и две столовые ложки сахарного песка. Варить на медленном огне минут двадцать.
Каша получается не только вкусной, но и питательной. ... Читать далее
Как правильно варить шампиньоны свежие?
Я сначала ополаскиваю шампиньоны под водой, и срезаю потемневшие кончики ножек. Если на шляпке есть темные участки, тоже срезаю их.
Наливаю в кастрюлю воду - примерно 1,5 литра на кило грибов. Добавляю немного соли, довожу воду до кипения, кладу туда шампиньоны. Если они варятся целиком ... Читать далее
Как варить постный суп?
Так уж сложилось, что моя дочь не любит в супе мясо, поэтому я часто варю борщи и супы без мяса. На растительном масле (можно любом) пережариваю мелко нарезанные лук, морковь, стебли сельдерея или корень, добавляю соль и специи. Потом эту заправку добавляю в кипящий бульон, где варится порезанный ... Читать далее
Сколько варить картофель для пюре?
Когда варю картофель для пюре, всегда его проверяю на мягкость. Варю до такой степени, чтобы от лёгкого прикосновения ложкой, картофель разламывался на кусочки. После этого можно сливать водичку и размять картошку до состояния пюре, добавив соль, молоко и сливочное масло по вкусу.
Крупа ячменная ячневая как варить?
На ячменную крупу (ячка, к ним относят еще смесь Артек), идет воды в три раза больше, чем сырой крупы. Для жидкой каши (в которой ложка не стоит) нужно воды один к пяти.
Варить кашу следует не меньше 40 минут на медленном огне, потом настаивать еще минут 15 в теплом месте, тогда каша выходит ... Читать далее
Я размораживаю и промываю мидии, и удаляю так называемые бородки. Это жесткие зеленоватые полоски, напоминающие водоросли, жевать их тяжело, да и невкусные они.
Затем кладу мидии в подсоленную кипящую воду, и варю на несильном огне 3-4 мин.
В принципе, можно бросать их прямо замороженными, но я предпочитаю варить предварительно промытые и без бородок.
Нюансы: помимо соли, можно добавлять в воду сок лимона. А еще, можно смешивать воду с белым вином (пропорции примерно 1:4).