Авторизация
Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!
Вы можете войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и получить бонус.
Включаете плиту и немного прогреваете турку, затем высыпаете 1,5 ложки кофе на стакан
Ставите на плиту, выбирая самую маленькую конфорку, чтоб пламя обнимало низ турки
И заливая ровно нужное количество воды, мериете кружкой из которой пить будете
Держите на огне не отвлекаясь, можно положить корицу и крупинки морской крупной соли
Ждете когда образуется шапочка и она начнет медленно расти и увеличиваться,
Не пропустите этот момент, чтоб оно не убежало
Поднимите турку, шапочка пенка осядет, снова ставьте над огнем и так повторите до 3 раз
Это все быстро делается, но ни в коем случае, нельзя кипятить кофе
Затем срециальной длинной кофейной ложкой снимаете пенку и выкладываете ее на дно чашки
Под наклоном тонкой струйкой по стенке чашки выливаете медленно кофе
И наслаждаетесь, сахар не добавляйте, он убивает весь вкус и пользы в кофе уже нет,
он словно отравляет напиток, уситесь пить кофе без сахара и не важно молотый или гранулированный
Лучше берите дольку темного шоколада!
Для приготовления кофе нужна турка, холодная вода и молотый кофе.
1. Прогрейте турку на газовой плите 1 минуту, затем снимите и всыпьте в емкость 2 ч. л. молотого кофе.
2. Если вы пьете кофе с сахаром, самое время его всыпать в турку поверх кофе, если любите соленый напиток – сыпьте щепотку соли.
3. Залейте кофе 100 мл холодной воды и поставьте на плиту на средний огонь.
4. Когда кофе прогреется и поднимется шапкой вровень с краями турки, снимите турку с огня и дайте кофейной пене опасть.
5. Опять поставьте турку на маленький огонь, дайте подняться шапке еще раз, не доводя кофе до кипения, опять снимите турку.
6. И еще раз проведите то же самое, то есть дайте пенке подняться над краями турки, после чего выключите огонь.
7. Подождите 1 минуту, чтобы гуща опустилась на дно турки и можно разливать кофе по чашечкам.
Есть немало способов заваривания кофе в турке на плите, вот например такой, как показан в приведенном ниже видео.
Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым: