Как сохранить щавель на зиму?

Вопрос
Есть ответ 0
Linka 1 Ответ 0

Ответ ( 1 )
  1. Чтобы сохранить щавель на зиму  его можно засолить в небольших баночках, а можно просто заморозить. Мне нравится больше замороженный, так как он сохраняет внешний вид, цвет и вкус. Для заморозки лучше брать молодые, не поврежденные листочки щавеля. Их следует тщательно промыть, дать стечь воде, разложить щавель тонким слоем в морозилке, после того как слегка подморозится, сложит в полиэтиленовые мешочки, при таком способе заморозки листья не слипаются. Также можно перез заморозкой листья щавеля порезать.

Напиши ответ и заработай
Новые вопросы
Загрузить ещё