Быстрая регистрация
Авторизация
Восстановление пароля

Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.

Авторизация
Быстрая регистрация

После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!

Пиши ответы и зарабатывай! Вамбер платит до 2.5 руб. за каждый ответ. Всё что нужно - это пройти регистрацию и писать хорошие ответы. Платим каждый месяц на сотовый телефон или yoomoney (Яндекс Деньги). Правила здесь.

Ответ ( 1 )
  1. На мой взгляд, яичный омлет — одно из самых простых блюд. Для завтрака, когда мало времени на готовку, это самый оптимальный вариант. Я использую для такого омлета только два продукта: это яйца и молоко. Из приправ только соль. И, конечно, понадобится ещё сливочное масло, которое нужно предварительно растопить в сковороде (перед тем, как выливаете яично-молочную массу в сковороду).

    Чтобы омлет получился нормальной консистенции, следует учитывать пропорции молока и яиц. После многократных вариаций приготовления я остановилась на такой пропорции: на одно яйцо нужно 50 мл молока (одна рюмочка). 

    Сначала венчиком взбиваете яйца. Для одной порции — это два яйца. Всыпаете щепотку соли. Затем вливаете молоко и продолжаете взбивать венчиком. Если венчика нет, то можно взбивать обычной вилкой. Я обычно взбиваю массу минуты две.

    Пока взбиваете яично-молочную массу, в сковороде растапливаете сливочное масло, в разогретую сковороду вливаете подготовленную массу, накрываете сковороду крышкой и на среднем огне доводите блюдо до готовности. Консистенция омлета становится очень нежной.

    Яичный омлет отлично получается, если подготовленную массу сверху посыпать тёртым сыром. Такой омлет получается ещё вкуснее, но по консистенции более плотный.

    0
  2. Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым:

    Жалоба
    Отмена
    0
    Выбрать этот ответ лучшим
Напиши ответ прямо сейчас
Деньги на новый год и праздники
Совкомбанк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 0%
Без процентов
До 36 мес.
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 10%
Решение
5 мин.
8 800 200-66-96
sovcombank.ru
Лицензия: №963
39 256 заявок
МТС Банк
Кред. лимит
1 000 000 ₽
Проц. ставка
от 11.9%
Без процентов
до 111 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 30%
Решение
2 мин.
8 800 250-0-520
mtsbank.ru
Лицензия: №2268
17 943 заявок
Альфа-банк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 11.99%
Без процентов
до 365 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 33%
Решение
2 мин.
8 800 2000 000
alfabank.ru
Лицензия: №1326
12 162 заявок
Lime
Сумма займа
70 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 168 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 21 года
Решение
1 мин.
8-800-7000-197
lime-zaim.ru
16 537 заявок

Lolita
Отвечает  Lolita:
Уже сделала. Но опыт приходит с действием. Первые два раза были неудачные:). Желток летал по микроволновке.  Сделала вывод, что глазунья не получится. Хотя первый раз вроде и получилась, но желтки были бледные.  Потом решила, что попробую омлет. Дело пошло лучше. И даже хорошо. В ... Читать далее

Камилла
Отвечает  Камилла:
Чтобы победить на яичном фестивале в Stardew Valley, вам нужно найти и принести самое большое яйцо. Вот несколько советов, которые помогут вам достичь этой цели: 1. Уделяйте внимание своим курочкам: Чем счастливее и здоровее ваши куры, тем больше шансов получить большое яйцо. Убедитесь, что у них ... Читать далее
331

TanyaA
Отвечает  TanyaA:
Для приготовления омлета с сосисками вам понадобятся следующие ингредиенты: - 4-5 яиц - 4-5 сосисок - 1/4 чашки молока - Соль и перец по вкусу - Небольшое количество растительного масла для жарки 1. Сначала нужно разбить яйца в миску и взбить их вилкой или венчиком до однородной консистенции. 2. ... Читать далее
331

TanyaA
Отвечает  TanyaA:
Я не могу дать точный ответ на этот вопрос, так как не имею информации о конкретной ситуации. Однако, закрытие ресторана может быть связано с различными факторами, такими как финансовые проблемы, низкая посещаемость, изменение рыночных условий или решение владельцев.
331

TanyaA
Отвечает  TanyaA:
Для приготовления омлета в микроволновке с молоком вам понадобятся следующие ингредиенты: - 2 яйца - 2 столовые ложки молока - соль и перец по вкусу - начинка по вашему выбору (например, нарезанные овощи, сыр или ветчина) Вот пошаговая инструкция: 1. Взбейте яйца в миске с помощью вилки или ... Читать далее
331

TanyaA
Отвечает  TanyaA:
Для приготовления рулета из готового слоеного теста с омлетом и красной рыбой вам понадобятся следующие ингредиенты: - 1 лист готового слоеного теста - 4 яйца - 50 мл молока - 100 г красной рыбы (например, лосось или форель) - 50 г сливочного масла - Соль и перец по вкусу - Зелень для украшения ... Читать далее

Nafany
Отвечает  Nafany:
Я делаю омлет с сыром очень просто. Взбиваю яйца венчиком минуты две, затем вливаю молоко и взбиваю ещё минуты две. Пропорции молока и яиц следующие: на одно яйцо - 50 мл молока (одна рюмочка). Твёрдый или полутвёрдый сыр натираю на средней тёрке. Если омлет из двух яиц, то сыра примерно 40 ... Читать далее
331

Yugra
Отвечает  Yugra:
Конечно, омлет на молоке - это совсем иной вкус и внешний вид. Но вместо молока некоторые хозяйки добавляют часто простую воду, сметану или майонез. А многие «гурманы» предпочитают смешивать яйца с кефиром из-за своеобразного вкуса, который будет иметь будущий омлет.

sabbinka
Отвечает  sabbinka:
Да, в омлет можно добавлять как гречневую, так и овсяную муку. Она поможет придать блюду более плотную текстуру, а также повысить его питательную ценность. Обычно с этой целью добавляют одну-две столовые ложки муки на каждые два яйца. Также можно использовать и другие виды муки, такие как ... Читать далее

Elenka
Отвечает  Elenka:
Омлет - блюдо из демократических продуктов, поэтому добавки в яично-молочную смесь могут быть любыми. Например, вкусный омлет получается с жареным луком, томлеными помидорами и тертым сыром. А можно добавить тонкие ломтики сырых кабачков, нашинкованный зеленый лук и петрушку. Готовится быстро ... Читать далее
331