Как приготовить картофель фри дома?

Как сделать хрустящий картофель фри дома? Чтобы был не хуже магазинного, как в кафе быстрого питания.

Asya1 0 Ответы 0

Напиши ответ и заработай

Julia_ya
Отвечает  Julia_ya:
Картофель надо достать из холодильника, и немного дать ему отстояться, можно конечно кидать и замороженый. Но лично мне излички воды не совсем нравятся. Разморозится он быстро. Обжаривают его обычно во фритюрнице, либо в сковороде с высокими бортиками и в большом количестве растительного местла ... Читать далее
331

Elenka
Отвечает  Elenka:
Помойте, очистите картошку от кожуры и нарежьте клубни брусочками. Положите брусочки в холодную воду. В чашу мультиварки налейте постное масло, киньте щепотку соли и специи. Поставьте в мультиварку, включите режим «Выпечка». Как только масло нагреется, кидайте картошку и готовьте 10-15 ... Читать далее
331