Как приготовить кабачковую икру на зиму?

Вопрос
Есть ответ 0
Linka 1 Ответ 0

Ответ ( 1 )
  1. Кабачки очищаем от кожуры и семян, нарезаем небольшими кубиками. На сковороде с растительным маслом обжариваем мелко нарезанный лук и тёртую морковь. Добавляем кабачки, солим, перчим и обжариваем овощи до готовности. В конце жарки добавляем томатную пасту и чеснок. Измельчаем овощи блендером или через мясорубку. Добавляем уксус и закладываем в чистые банки. Банки стерилизовать в духовке 20 минут, потом закрыть. 

Напиши ответ и заработай
Новые вопросы
Загрузить ещё